ようこそ、ゲストさん
所沢駅 完全個室 厳選本鮪×板前創作和食
【10/2 OPEN】
※11:00～15:00は事前予約制となり、店内状況により変動します。お電話にてお問い合わせください。
※2名～100名様までの個室有／貸切宴会にも
定休日：年中無休 ※営業時間外の宴会も承ります。お気軽にご相談ください。
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お店に行く前に匠味 所沢プロペ通り店のクーポン情報をチェック！
2024/10/31 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
和情緒溢れる落ち着いた空間が魅力の店内は、２名様～団体様までご利用可能な個室席を完備しております。
本鮪をはじめ、雲丹やいくら等、自慢の海鮮をふんだんに使用した創作和食が揃い踏み。お得なクーポンも♪
日本全国からオーナーが取り寄せた本格焼酎に地酒♪なかなかお目にかかれないお酒もございます！
水産会社直営店だからできる最高品質素材の厳選仕入れ！中でも鮪問屋三代目が厳選に厳選を重ねた『マグロ』は都心の高級料亭でも扱われるレベルの超一級品！希少部位の『脳天』や『ほほ肉』など珍しい部位も多数ご用意！もちろんまぐろの他に、雲丹やいくら、鮮魚に蟹まで多彩にご尾唯！当店のこだわりを是非ご賞味あれ！
本鮪五種盛合せ748円
新鮮な季節の食材をふんだんに使用した料理は、目にも美しいおばんざいから始まり、彩り豊かなシーザーサラダや産地直送の鮮魚のお刺身、北海道名物ザンギなど、多彩な味わいをお楽しみいただけます。ふっくら焼き上げた真ホッケや、まぐろのほほ肉の和風ステーキが続き、匠味の海鮮ちらし寿司で締めくくります。最後には…
4790円⇒3800円(税込)
新鮮な季節の食材を贅沢に使用した料理は、おばんざいから始まり、海の恵みたっぷりのサラダや産地直送の鮮魚のお刺身五点盛りで華やかに展開します。じゃが明太チーズ焼きのとびっこちらしや、季節鮮魚の天ぷらで味わいを深め、お新香でリフレッシュ。柔らかい和牛サイコロステーキを楽しんだ後は、海鮮ちらし寿司で締め…
5860円⇒4800円(税込)
本鮪赤身・ハラモ・腹トロ・ビンナガ・本鮪トロブツ
858円（税込）
748円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
1,298円（税込）
2024/10/12 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
海の恵みをそのまま味わえる贅沢な新鮮なホタテを毎日ご用意。透き通った肉質が特徴で、ひと口噛むと、甘みと旨味が口いっぱいに広がります。刺身で提供される際には、ぷりぷりの身をそのままに、バター醤油焼きではホタテの甘みを引き出し、香ばしい香りとともにお召し上がりいただけます。
店主が目利きして仕入れる新鮮な海鮮をそのままでも、ひと手間加えた創作和食でも楽しめる海鮮居酒屋となっております。バリエーション豊富な鮮度抜群の海鮮食材を、多彩な調理にてご堪能下さい。全席個室にてゆったり寛げる空間をご用意しております。
所沢の喧騒から逃れた隠れ家空間。やわらかな灯りが落ち着いた雰囲気を演出してくれます。少人数から団体様まで気兼ねなくご利用いただけるプライベート個室、大人数でもゆったり寛げる大型個室も完備してますので各種宴会におすすめです。
所沢で特別な夜を過ごすなら、当店こだわりの和空間個室でちょっぴり贅沢なお食事をお楽しみください。お連れ様にもご満足いただけること間違いなしです。落ち着いた和の雰囲気で、デートや記念日にもおすすめです。当店スタッフ一同心よりおもてなしをさせていただきます。
最大180名様までの貸切宴会も可能です。団体様でお店を貸し切って周りを気にせずお客様だけの空間でお楽しみいただけます。下見も承ってますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。各種宴会にお得なクーポンも多数ご用意してますのでぜひご利用ください。
4名様
少人数様向けの個室席。ゆったり落ち着いた雰囲気の中ゆったりとご宴会をお楽しみいただけます。普段使いやデート、ちょっとした飲み会など、少人数でのご宴会に最適な個室空間となっております。
6名様
駅近なのでふらっと立ち寄れて、落ち着いた和空間でお食事を味わえます！
12名様
足元ゆったりの掘りごたつ個室で心ゆくまでお楽しみください。お得な食べ飲み放題コースは3300円(税込)～お値段別に多数ご用意。お席のみのご予約も大歓迎ですので、お気軽にお問い合わせください。
20名様
ゆったり大人数でのご宴会におすすめの個室席。NEWOPENの店は断然キレイ！貸切設備も充実してます。音響スピーカーも新品です。プロジェクター・スクリーン・マイクの貸し出しも行っております♪料理内容やお値段もお気軽にご相談ください。
40名様
趣のある個室でちょっぴり大人のご宴会をお楽しみください。広々宴会スペースは最大100名様までご利用可能。大人数での宴会、パーティーにも最適な大型個室も完備しております。所沢での各種宴会にぜひ。
オールシーズン【いくら】・【かに】・【うに】など、自社流通で、毎日入荷致しております。
新鮮なものは、新鮮なうちに。産地直送の旬の食材を東京で楽しんでいただきたい。そんな想いで料理長自ら厳選して仕入れを行っております。素材の本来の味を活かした当店自慢の創作料理を皆まさにお届け致します。
【全国の地酒】日本全国からオーナーが取り寄せた本格焼酎に地酒♪なかなかお目にかかれないお酒もございます！本格焼酎ブームの中、昔ながらの伝統を守り醸す最高の「日本酒」をメインに、全種「試飲後」に商品化。こだわりの地酒が季節ごとに楽しめます。ご予約で個室確約♪
10名様以上のコースご予約で幹事様1名分無料サービス！所沢での飲み会、宴会、歓送迎会など、様々なシーンにご利用ください。お得な宴会コースは、最大3時間飲み放題付3300円～お値段別に多数ご用意しております。
まるで異世界に迷い込んだような和の個室空間でお客様をお迎えいたします。所沢で個室居酒屋をお探しなら当店にお任せください！雰囲気抜群の個室空間で普段とはひと味違うゆたっりとしたご宴会を！席のみ予約も大歓迎です。
所沢での誕生日、記念日などのお祝い事にも最適なプライベート個室をご用意しております。扉付き完全個室となっておりますので、周りを気にすることなくゆったりとした時間をお過ごしいただけます。大事な接待や会食にもおすすめです。お席のみのご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
所沢駅からすぐの好立地。扉付き完全個室を多数完備しております。2名様～団体様まで人数や用途に合わせてぴったりの個室席へご案内させていただきます。宴会コースは、3時間飲み放題付3300円～多数ご用意しております。所沢での飲み会や宴会、接待、女子会、合コン、歓送迎会などの各種宴会におすすめです。
誕生日、記念日などのお祝い事のご利用に、事前予約でデザートプレート無料贈呈！大人数でのご宴会には、10名様以上のご予約で幹事様1名分無料！さらに、今なら席のみ予約でお料理全品30％OFFの期間限定クーポンもご用意しております。詳しくはクーポンページへ。
生ビール含むドリンク100種以上が飲み放題！所沢駅近なのでお仕事帰りやご友人との飲み会、女子会に気軽にご利用ください。完全個室もございますのでデートや記念日にもおすすめです。豊富なドリンクメニューと当店自慢の創作料理をご一緒にお楽しみください。
| 店名 | 全席完全個室 3時間飲み放題 本鮪と直送鮮魚×創作和食 匠味 所沢プロペ通り店 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県所沢市日吉町8-4 ヤマ本ビル5F |
| アクセス | 西武所沢駅西口(１Ｆ)より徒歩約5分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～日: 11:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30） ※11:00～15:00は事前予約制となり、店内状況により変動します。お電話にてお問い合わせください。 |
| お問い合わせ時間 |
10:00～24:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 年中無休 ※営業時間外の宴会も承ります。お気軽にご相談ください。 |
| 平均予算 | ゆったり3時間食べ飲み放題コース3300円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 詳細はお問い合わせください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、ビュッフェのカバーあり、サラダバーのカバーあり、ドリンクバーのカバーあり、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 150席(個室は2名様からご利用可能！掘りごたつ、お座敷タイプの個室有) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 150人(全席個室／テーブル個室／掘りごたつ個室／カップルシート) |
| 個室 | あり ：完全個室：8名～10名×2、20名×1／暖簾個室：4名～最大38名で貸切OK |
| 座敷 | なし ：全席個室／お座敷個室／10名個室／20名個室／30名個室／最大50名様まで |
| 掘りごたつ | なし ：全席個室／お座敷個室／10名個室／20名個室／30名個室／最大50名様まで |
| カウンター | なし ：全席個室／2名様～100名様までご案内可能／各種宴会に |
| ソファー | なし ：全席個室／2名様～100名様までご案内可能／各種宴会に |
| テラス席 | なし ：全席個室／2名様～100名様までご案内可能／各種宴会に |
| 貸切 | 貸切不可 ：店舗貸切は最大100名様まで収容可能／団体様でのご利用におすすめ |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：飲み会／宴会／接待／女子会／歓送迎会／完全個室 |
| 駐車場 | なし ：お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | 2020年10/29オープン※設備に関するご質問、ご不明点、ご要望などもお気軽に |
| 飲み放題 | あり ：当日OK◎サッポロ黒ラベル付の充実メニュー！『２H飲み放題』2180円⇒1580円『３H飲み放題』2480円⇒1800円 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：ご家族でもゆったりお食事をお楽しみいただけます。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
誕生日会や結婚式の二次会の演出もお手伝いします！詳しくはお問い合わせください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| ライブショー | あり |
| お店の特長 | お店サイズ：～100席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | 営業時間外の宴会予約も大歓迎ですのでお気軽にお問い合わせください。 |
2024/10/31 更新
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