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地産地消を楽しめる。旨い米と旨い肉を。

金沢/ひがし茶屋街/ひゃくまん殻米/能登牛/能登豚/焼き鳥/ランチ/地酒/加賀野菜

炭火焼鶏　Ryo　ひがし茶屋街店

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ポイントUPフェア対象店

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

素晴らしい料理・味

来店した88%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス

来店した81%の人が満足しています

来店シーン

家族・子供と65%
友人・知人と27%
その他8%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～水、金～日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

定休日：木

木曜日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2025年04月
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2025年05月
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2025年06月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

バランスの取れた御膳

炊き立てのお米と逸品料理が織り成す御前のハーモニー。繊細かつ贅沢な味を皆様に召し上がって頂きたい。

こだわりの能登豚

栄養価の高い厳選された能登豚を使用し、旨みを引き出した調理でご提供しております。上品な脂で食べやすい

お酒とご一緒にどうぞ

当店の自慢のお酒と一緒に御膳を召し上がって頂きたいです。お料理と相性の良いお酒を取り揃えております。

メニュー詳細をチェック！

金沢で人気の焼き鳥『Ryo』が創り出す、お米に拘ったお店がひがし茶屋街にOPEN。地産地消にこだわり、石川（金沢・能登）の食材を厳選した使用した御膳をお楽しみ下さい。提供方法から食べ方にまで拘った御膳は金沢への旅行やちょっと贅沢なランチに。思い出に残る時間をご提供します。

金沢の思いで、記憶に残るお店に。料理の提供から食べ方まで…細部に拘り。食の金沢。観光地だからこそ、記憶に残るお店として皆様の思いでの1ページに。

２階席は東山を一望できるロケーション。お米は全て石川のブランド米「ひゃくまん殻」を使用。最高の状態で味わって頂くため、注文をしてから炊き上げるお米。炊き立てのひゃくまん殻は大粒で旨みと甘味が強いため、まずはそのままで。御膳は能登牛、能登豚、自家製つくねで。それぞれに素材の旨味を引き立てる。

テーブル

8名様

テーブル席は2名～ご利用可能

テーブル

4名様

東山のロケーションを一望できる２階席。浅野川大橋など茶屋街を感じられる景色を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。

テーブル

4名様

東山のロケーションを一望できる２階席。お席の間隔も広いため周りを気にせずにお食事をお楽しみいただけます。

個室

1名様

半個室席のような空間もございます。

昭和を感じられるアンティーク。金沢の町屋らしい雰囲気でお食事をお楽しみいただくために内装もこだわりぬいています。

食べ方にも拘りあり。

釜炊きのため少々お時間を頂きます。炊き上がりを食べて頂きたいという想いでこのスタイルに。その間にも加賀野菜を中心に飽きさせない方法でご提供致します。

地産地消の素材をご提供

東山釜炊き御膳は全て地産地消でご提供。お米、一品は加賀野菜で、お吸い物まで全て拘りが詰まった一品です。

店内で炭火焼きに

能登牛は炭の香りが食欲をそそる一品。店内で炭火焼きで焼き上げます。

石川の地酒も豊富に

選べるおちょこで飲める石川地酒。