鹿児島産肉バル Yusualy ゆーじゅありぃ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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『おかえりなさい』『いってらっしゃい』明日の活力に。
おうちにいるような。第2の我が家のような居心地の良さと、お腹を満たしほっこり癒される空間を目指しています。お腹いっぱい食べられましたでしょうか?忙しい毎日にホッと一息つけましたでしょうか?また明日から頑張る活力になりますよう、お見送りさせてくださいませ。ご来店ありがとうございました!
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なんでもかんでも手作りにこだわるお店です。
料理が手作りなのは当たり前ですが、スープやドレッシング、自家製ドリンク、デザートなど、お肉料理からデザートまで幅広く作れるシェフが、当店の自慢です。本来苦手な食材も当店のものなら食べられるとのお声や、いつもは食べないのにここのは食べてくれた!との喜びのお声もいただいております。当店らしいメニューブックや看板も手作りです
サービスへのこだわり
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主人のケーキ美味しいよ!絶対食べてみてほしい!by妻
『主人のケーキ美味しいから、絶対食べてみてほしい!』との妻の想いから始めました。ランチタイムのみ行っているセット内容です。ランチプレートご注文時、+300円でお好きなランチドリンクと手作りベイクドチーズケーキのセットをお付けできます。ケーキは通常のハーフサイズ。ドリンクも種類も豊富です。アイスも日替わりで添えています。
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知識と技術と経験でお肉が喜ぶ!ご要望で特別メニューも
ブロックで仕入れたお肉を一から捌き、各料理に合う部位を選定。鹿児島県産の黒毛和牛や黒豚、薩摩鶏を主に取り扱っておりますが、リーズナブルにご提供できるのは、シェフの知識と技術があるからです。お客様のご要望があれば、可能な限りメニューにないお肉料理もお出しできます。臨機応変に対応できるのが経験を積んだシェフの強みです。