KAKETUKE

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  クラフトビールや日本酒、地元の旬素材が楽しめる居酒屋

  新幹線福井駅から徒歩6分☆クラフトビールや日本酒、地元の旬素材が楽しめる居酒屋♪見て楽しい、食べて美味しい！KAKETUKEをご堪能下さい！

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  種類豊富なお酒をご用意しております！

  地元の方にも観光の方にもお勧め！種類豊富なお酒をご用意しております！またお酒に合う逸品も多数ご用意しております！お気軽にお越しください！

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  『クラフトビール3種と豆皿ペアリング』味の濃淡を楽しむビール3種と、日替わり豆皿のセットが嬉しい☆

  ピルスナー/アンバーエール/ダークエールの3種のクラフトビール、豆皿料理が付いたペアリングセット♪切れのあるピルスナーと香り豊かなアンバーエール、コク深いダークエールの違いをお楽しみください。豆皿料理は日替わりでお出しいたします。その日、その時だけのペアリングをご堪能ください。

  1,800円（税込）

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  ふくいの『おろしそば』。さっぱり大根おろしとふんわり削り節の風味豊かな福井のソウルフード♪

  福井名物、香り高い冷やしそば。黒くコシのある麺と、大根おろし、削り節、ネギの定番スタイルでお出しします。さっぱりとしつつ旨みの強い出汁のそばは、お酒のお供にも、〆としてもお楽しみいただけます。お食事やご宴会はもちろん、観光の際にもぜひご賞味いただきたい福井ならではの一品です。

  880円（税込）

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  【ランチ】エビフライ定食は大きくてプリプリなエビが美味しい♪「ご飯、味噌汁、香の物、小鉢」付きです

  ランチもこだわりの美味しさ♪自家製デミグラスソースが決めての『ハンバーグ定食』(1600円(税込))/平日限定、日替わり小鉢6種類ついた『小鉢定食』(1200円(税込))など充実のラインナップ。エビフライ定食は大きなエビをサクッとしたフライに。エビのプリプリ感と衣のコントラストが食欲をそそる逸品です。

  1,800円（税込）

【おでんメニュー】

• 大根

  180円（税込）

• 玉子

  180円（税込）

• 牛すじ

  330円（税込）

• 厚揚げ

  220円（税込）

• 3連ウインナー

  330円（税込）

• がんも

  330円（税込）

• 白滝

  180円（税込）

• たけのこ

  330円（税込）

• はんぺん

  180円（税込）

• フレンチ大根おでん

  400円（税込）

• フレンチ玉ねぎおでん

  400円（税込）

• おでん盛り合わせ3種

  500円（税込）

• おでん盛り合わせ5種

  950円（税込）

• おでん盛り合わせ7種

  1,500円（税込）

【こだわりの逸品】

• 馬刺しユッケの『おつまみロング寿司』

  長さ30cmのつまみにちょうどいいロング寿司！(2～3人前サイズ)

  1,980円（税込）

• とろサーモンの『おつまみロング寿司』

  長さ30cmのつまみにちょうどいいロング寿司！(2～3人前サイズ)

  1,980円（税込）

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  トッピング(増量するとネタの厚みが違います！)

  ユッケ増量50g/サーモン増量50g/イクラ増量

  ALL550円(税込)

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  馬刺しユッケ味噌

  味噌と胡麻油で和えたユッケをアイスのコーンに盛った風変りで映える逸品

  1,540円（税込）

• 牡蠣とエビのアヒージョ

  大きい牡蠣と大きい海老を使用！食べ応え抜群バケット付き

  1,540円（税込）

• バケット3枚追加

  220円（税込）

• 鯖のなれずし

  米麹使用の発酵食

  980円（税込）

• 銀鮭のぶっかけイクラおろし

  1,320円（税込）

【KAKETUKEの海鮮】

• 本日の『お造り』3種

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• 本日の『焼き魚』

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• 季節の『握り三種』 六貫

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• おすすめ『カルパッチョ』

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• 季節によってご用意できる種類がかわりますので価格についてはスタッフにお声がけ下さい 。

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【KAKETUKEの中華】

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  自家製肉味噌使用の『麻婆豆腐』

  880円（税込）

• ジャンボ！『肉焼売』 4ヶ

  880円（税込）

• ピリっと辛いゆず胡椒を添えた 『水餃子』 6ヶ

  660円（税込）

【KAKETUKEの肉】

• 土日祝日限定！『ローストビーフ』

  1,320円（税込）

• 名物！数量限定の『牛ヒレステーキ』

  1,320円（税込）

• 秘伝のタレと国産牛の『牛すき』

  1,320円（税込）

• 福地鶏の『地鶏炙り』

  1,320円（税込）

【早出し逸品】

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  肉味噌とパリパリピーマンの『パリピ』

  550円（税込）

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  珍味『梅水晶』

  サメ軟骨の梅肉和え

  550円（税込）

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  『燻製豆腐とミレービスケット』

  チーズのような燻製豆腐と甘味・塩味の一体感

  550円（税込）

• 本日の『ポテトサラダ』

  550円（税込）

• 黒トリュフ香る『パスタスナック』

  550円（税込）

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  ビールのお供『枝豆』

  550円（税込）

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  チャンジャとクリームチーズ

  550円（税込）

• 塩昆布きゅうり和え

  550円（税込）

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  ピリ辛肉味噌が絶品の『冷奴』

  550円（税込）

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  日替わり浅漬け

  550円（税込）

【押しの逸品】

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  ふくいの『厚揚げ焼き』

  770円（税込）

• 福井の銘品！『鯖のへしこ』 (造り/炙り)

  770円（税込）

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  新触感！『揚げ出しとろ～ふ』

  770円（税込）

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  馬刺しユッケ卵黄添え

  770円（税込）

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  自家製タレが自慢の『豚の角煮』

  770円（税込）

• 自家製の『牛すじ煮込み』

  770円（税込）

• 甘辛ソースを絡めた『ヤンニョムチキン』

  770円（税込）

• 自家製『イカの沖漬け』

  770円（税込）

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  だし巻き玉子焼き

  770円（税込）

• トッピング

  ぶっかけイクラ/粒旨めんたいこ/麻婆肉味噌

  ALL330円(税込)

【KAKETUKEの菜】

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  アボカドとミニトマトのサラダ

  880円（税込）

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  豆腐干とパクチーのサラダ

  880円（税込）

【KAKETUKEのピザ】 ※2～3人前サイズ

• マルゲリータ

  トマトの甘みとモッツァレラチーズの旨味が融合

  1,980円（税込）

• 海鮮トマトバジル

  エビとタコをトッピング。バジルソースが決め手のピザ

  1,980円（税込）

【KAKETUKEの揚】

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  トリュフ塩の『ポテトフライ』

  770円（税込）

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  カダイフを使用した『帆立貝柱揚げ』(4ヶ)

  1,100円（税込）

• カニクリームコロッケ(2ヶ)

  1,100円（税込）

• 昼の定食で大好評！『鶏のからあげ』(3ヶ)

  980円（税込）

• 注文率ナンバー1『タコのからあげ』

  660円（税込）

【KAKETUKEの鍋】 ※すべて1人前価格

• プリップリ」の大きい牡蠣を使用した『牡蠣味噌鍋』

  1,980円（税込）

• 厳選国産牛使用『牛すき焼き鍋』

  1,980円（税込）

• 旨みが凝縮した『鶏水炊き鍋』

  1,650円（税込）

• 雑炊セット

  ごはん・ネギ・玉子・のり

  440円（税込）

• 麺セット

  うどんorラーメン+ネギ・玉子・のり

  330円（税込）

• ※ご注文は2人前から承ります。

  ※鍋の種類によってはご用意できない時もございます。

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【〆もの】

• ふくいの『おろしそば』

  880円（税込）

• 大野市阪谷産コシヒカリの『ライスセット』

  お味噌汁とお漬物付き

  660円（税込）

• 大野市阪谷産コシヒカリの『お茶漬け』

  梅：770円(税込)/へしこ：880円(税込)

  770円(税込)～

【KAKETUKEの豆皿ペアリングセット】 ※各飲み物3種類に日替わり豆皿3種類付きます

• クラフトビール3種と豆皿ペアリング

  ピルスナー/アンバーエール/ダークエール

  1,800円（税込）

• 日本酒3種と豆皿ペアリング1

  黒龍/梵/白岳仙

  1,800円（税込）

• 日本酒3種と豆皿ペアリング2

  花垣/越前岬/常山

  1,800円（税込）