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その日、その瞬間でしか出会えない肉料理を

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肉料理　Zushio

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COIN+支払い可

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した94%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス

来店した82%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と41%
記念日・サプライズ17%
その他42%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月、水～金: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

土曜日のみランチあり

定休日：火、日（第４）

火曜日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に肉料理　Zushioのクーポン情報をチェック！

全部で4枚のクーポンがあります！

2025/03/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

さまざまな席をご用意◎

ソファー席やテーブル席などがございます。お一人様から団体様まで、様々なシーンにご利用いただけます★

その日の仕入れと仕込みで

メニューは営業前に毎日書き下ろす【一期一会の皿】！その日の仕入れと仕込みでメニューを決めております。

JR福山駅から徒歩７分！

初めての方には【シェフのおまかせプラン】がオススメです♪厳選した食材を適した調理法でご提供致します◎

【特別な日にぴったりのスペシャリティ】フォアグラシャトーブリアン　ロッシーニスタイル 120g

特別な日にこそ味わいたい、フォアグラシャトーブリアン。厚さ4センチの肉厚を鉄板でじっくり焼き上げ、外は香ばしく、中はとろけるようなジューシーさを実現しました。ロッシーニスタイルで贅沢に添えられたフォアグラが、濃厚な旨味を引き立てます。一口ごとに肉汁が口いっぱいに広がる、贅沢なひと時をお楽しみください

7,000円（税込）

【上コース】野菜・魚介・お肉全てご堪能いただけます♪

野菜・魚介・お肉を全てご堪能いただける全8品のコースです！Zushioこだわりのサラダや魚介前菜2品、お肉料理2品とお食事、デザートまで満遍なくご賞味いただけます♪肩ひじをはらず、わきあいあいとお食事をお楽しみください☆※写真は一例です。

5,000円（税込）

お祝いや記念日に【肉箱コース】メッセージ付きケーキ★

お誕生日、記念日などのお祝いにぴったりなZushio、自慢のお肉を味わい尽くせるコースです♪上質なお肉をステーキや煮込み、タタキなど様々な調理法でご提供◎ご予約特典で、メッセージ付きのケーキをプレゼント！※ご予約時にメッセージをお伝えください。

11,000円（税込）

鳥丸

1,000円（税込）

肉寿司　生ウニのせ　一貫

1,000円（税込）

マウンテンシャトーブリアン　250g

12,000円（税込）

宮崎牛シャトーブリアン　100g

5,000円（税込）

ツブ貝ネギ塩

950円（税込）

2025/02/07 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

全ては美味しい肉のために

「当たり前を当たり前にしない」「肩ひじをはらずに肉料理をじっくりと味わってほしい」。お客様に良質な食材を美味しい状態でご提供するのはもちろん、金額以上の価値を感じてもらえるよう、自信を持ってご提供する肉料理。「美味しい肉を食べるためのお店」として当店が広く認識されるよう、日々尽力しています。

熟成と進化「Meat Aging」

日によって様々な肉をブロックごとに仕入れ。銘柄や産地にとらわれるのではなく、個体それぞれの特長を吟味。部位ごとに当店独自の方法で熟成。そうすることで肉の美味しさを引き出すことができ、肉質がやわらかくなり食べやすくなります。注文が入ると肉の魅力を存分に引き出せる調理法を思い描きベストな一皿をご提供できるよう努めています。

14種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

【美味しい肉を食べるためのお店】をコンセプトに、肩ひじをはらずに肉料理をじっくりと味わっていただけるような店内づくりをしています◎おくつろぎいただけるように席と席の感覚は広めにとり、テーブルやいすも広めのものを使用しています☆座席エリアによって印象が変わるのも魅力のひとつです！

座席エリアごとに、アーティストが手がけた『春夏秋冬』『自然』『宇宙』などの壁画が描かれています。席によって、華やかな雰囲気や落ち着いた雰囲気、洗練された雰囲気などを感じていただけます☆ご来店の度に、新たな印象をお楽しみいただければ幸いです！くつろぎの空間でご飲食をお楽しみください♪

明るく開放的で広々とした店内です！カウンター席、テーブル席、ソファー席など、席の種類も豊富◎デートや女子会、ご友人同士、ご家族、おひとりさまなど、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。ご予約にてロールスクリーンやパーテーションで半個室としてもご利用可能！貸切30名様～最大50名様までOK！

カウンター

1名様

【カウンター席／1名様～】オシャレなバーカウンターに並ぶドリンクの数々。お食事前の待ち合わせや、2次会利用などにも最適です♪

カウンター

1名様

【カウンター席／1名様～】目の前には鉄板とショーケース。シェフの華麗な調理を間近で楽しめます。贅沢なひと時をお楽しみください。

テーブル

2名様

【テーブル席／2名様～】当店ではお席をパーテーションで区切ることも可能です。人数やシーンなど、ご要望の方は事前にご相談ください。

テーブル

4名様

【テーブル席／2名様～6名様】居心地の良い環境と洗練された空間をご提供いたします。まずは、お気軽にご相談くださいませ。

テラス席

6名様

【テラス席／2～6名様】テラス席では、心地よい風を感じながら、開放的な空間でリラックスしてお食事をお楽しみいただけます♪

ソファー

6名様

【ソファー席／4名様～6名様】上質なお料理を楽しむための空間をご用意。『春夏秋冬』が描かれたアーティスティックな内装が魅力です！

ソファー

6名様

【ソファー席／4名様～6名様】お誕生日・記念日には落ち着いた空間で。『春夏秋冬』が描かれたアーティスティックな内装で特別気分に！

貸切

50名様

【貸切30名様～最大50名様 ※要相談】貸切りパーティーご予約承り中！広々としたフロアには、プロジェクターや音響などの設備も充実◎

貸切パーティーも承っております◎広いフロアに、プロジェクターやマイク、音響などの設備も完備！大迫力の映像とサウンドで、みんなで思い出を共有できます。音楽ライブパーティーなどのイベントももちろん大歓迎です★

Zushioでは、各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners、Discover）のご利用が可能です。PayPayのご利用も可能です！現金のみならずお食事を楽しめるので安心◎

バーカウンターも完備しております。お酒を種類豊富に取り揃えているので、バーのみのご利用も歓迎◎待ち合わせや食前・食後に軽く一杯、洗練されたお洒落で居心地のよい空間でお酒をじっくり楽しむなど、思い思いのひとときをお過ごしください♪

広々とした店内には、テーブル席、ソファー席、カップル席、カウンター席など全50席ございます。4月から10月半ばまではテラス席もご利用いただけます☆エリアによって異なる壁画が描かれているため、席によって変わる雰囲気もお楽しみいただけます♪

肩ひじをはらずにくつろぎながら、じっくりと料理を味わっていただきたいので空間にもこだわりがあります。アーティストが手がけた店内の壁には【春夏秋冬】【自然】【宇宙】など、エリアごとに異なるテーマが描かれています！

さまざまなシチュエーションにご利用いただけます◎

テーブル席やソファー、カウンター席など席の種類も豊富で、デートや女子会、ご家族、おひとりさまなどいろいろな用途にご活用ください。ロールスクリーンやパーテーションで区切り、半個室としてもご利用いただけます！貸切のご予約も承ります。プロジェクターや音響設備も充実しているのでパーティーにもピッタリです☆

訪れるたびに新鮮な空間をお楽しみいただけます♪

壁には『春夏秋冬』『自然』『宇宙』など、座席エリアごとに異なるテーマをアーティストが手がけました★ソファー席は華やかな印象、カップル席は明るい日差しが差しこみ、落ち着きがあり洗練された印象のバーカウンター。肩ひじをはらずに料理をじっくりと味わってほしいというコンセプトのもと、くつろぎの空間をご用意！

14種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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地元出身のオーナーが振る舞うこだわりの肉料理

福山で生まれ育ったオーナーシェフ。長年かけて技術を習得した熟練の腕によって作り出されるメニューはどれも逸品揃いで、確かな目利きから厳選された食材を味わっていただくのはもちろん、金額以上の美味しさをご提供できるように努力も怠りません。「美味しい肉を食べるためのお店」として認識されるように日々研鑽を重ねています。

ドリンクにもこだわり★ワインセラーもあります！

ドリンクも種類豊富に取り揃えております♪ワインセラーから直接お手に取ってお飲みいただけます。ボトルには、分かりやすく銘柄ラベルや味のタイプも表示◎記念日やお祝いには、シャンパンのご用意も。手書きの【本日のドリンク】は、旬のフルーツを使用した見た目も華やかなサワーやオリジナルカクテル、レアなお酒などをご案内しております！