エスニックダイナー SAKABA STAMINA おすすめ料理
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ネパール&インドの三角ポテトコロッケ
サモサは、カリッと揚げた薄い皮の中に、スパイスで風味豊かに調理されたじゃがいもや豆、時には肉が詰められたネパールの伝統的なスナックです。一口食べると、香ばしい皮のパリパリ感と、スパイシーでホクホクとした具材が絶妙に調和し、食欲をそそる深い味わいが広がります。甘さと辛さのバランスが絶妙!
ボリュームも満点!
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タンドリーピザ!?
STAMINAオリジナルメニュー『タンドリーピザ』!!タンドール焼いたナンの上に、季節の野菜、たっぷりのチーズ、タンドリーチキン(日によって具材の内容は異なります)等が贅沢に乗った、ワインやビールがススム一品です!
必食!オリジナル!!
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マイルド味のタンドリーチキン
ンドリーチキンは、スパイスとヨーグルトでじっくり漬け込んだ鶏肉を高温で焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーに仕上がります。スパイスの奥深い風味と、ほのかな酸味が肉の旨みを引き立て、一口で広がる豊かな味わいが特徴。エキゾチックな本格インド料理を、ぜひご堪能ください!
絶妙な焼き加減!