レストラン「セブン・エンバーズ」 コース詳細 2024/12/10 更新
【季節のおすすめ】プリフィックスデイナーコース全3皿 -Winter-（1月6日～3月5日）
彩り豊かな地中海料理をベースに、火の魔法で素材の美味しさを最大限に引き出した特別なディナーコースをご用意しました。季節の食材と地元産の新鮮な食材をふんだんに使用し、プリフィックススタイルでお楽しみいただけます。
| 料金 |
7,800
円（税込） 表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
|---|---|
| 品数 | 3品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年1月6日～2025年3月5日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | ※食材の入荷状況になり、メニュー内容が変更になる場合がございます。※画像はイメージです。 |
| 組数限定 | 1日8組限定 |
コース内容
■メニュー
・サワードウブレッド、フォカッチャ、グリッシーニ、シシリア産エキストラバージンオリーブオイル
・シェフからのおもてなしの一皿
＜前菜＞下記より一品お選びいただけます。
・エビとアサリ ブロッコリーソース、パンプキンオイル、イカ墨クルトン
・仔牛のスー・ヴィッド トンナートソース、クリスピーケッパー、オニオンコンフィ、ケッパーパウダー
＜メインディッシュ＞下記より一品お選びいただけます。
・ショートリブの赤ワイン煮込み グリーンピースクリーム、ジロール茸
・ズワイガニのパッケリ アーモンドペスト、 バジル
＜デザート＞
・ティラミス ヘーゼルナッツビスケット、シシリア産ピスタチオプラリネ、マスカルポーネムース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-12-10 15:45:50.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
