SKETCH BURGER&BAR スケッチバーガーアンドバー 料理のこだわり
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近江牛の旨味と香りとバンズが奏でるハーモニー
上品な肉の旨味と脂の香りが人気のブランド牛「近江牛」を、スマッシュスタイルでワイルドに焼き上げることで、表面がさらに香ばしくなり、肉本来の食感や風味が最大限に増長されています。さらに使用するバンズは香ばしく焼いた表面とモチモチとした食感、小麦の甘みが近江牛の旨味をさらに引き立てます。
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人気ツートップ!BBQバーガー&ハニーバーガー
SKETCHのBBQバーガーは、ビジュアルと旨味あふれる味付けで食べ応え抜群。ボリュームと満足感で圧倒的支持を集める自慢の人気メニューです。一方、女性人気抜群の≪ハニーバーガー≫は、ハチミツのナチュラルな甘みとパティの塩気がマッチした、こちらも中毒性の高い逸品です♪