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グラングリーンNEW OPENの藁焼きビストロ

【グラングリーン北館2階/NEW OPEN】高知の伝統料理法”藁焼き”を新しいスタイルで

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:施設に準ずる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2024/11/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

■大阪駅直結

グラングリーン大阪にNEW OPEN!大阪駅直結なので各種お集りに便利。

■高知の伝統技法:藁焼き

鰹のたたきやお肉や野菜を藁焼きで。摂氏900℃にもなる業火を目の前で操る料理はライブ感絶大!

■国産ワイン・ウィスキー

海外でも評価が高い国産ウィスキー・ワインを厳選仕入れ。香ばしく焼き上げたお肉や野菜と相性抜群です

店長のおすすめ料理

飲み放題付き【冬の忘年会・新年会向けコース8458円】会社宴会・同窓会・女子会などお集りに◎

■前菜5種盛り合わせ■藁焼きローストビーフのサラダ■カツオと北海道真昆布でいたサーモンのわら焼きのタタキ2種盛り合わせ■エビとあん肝のビアンコピザ■A5ランク黒毛和牛の希少部位、クリミのわら焼きステーキ~赤ワインソースがけ~■ソフトシェルクラブとブロッコリーのトマトクリームリゾット■〆のアイス

8,458円(税込)

摂氏900℃にもなる業火で焼き上げる!高知の伝統料理法”藁焼き”をWならではの新しいスタイルで

当店では高知県の伝統的な藁焼きと、洋食のエッセンスを取り入れた新しいスタイルの料理をご提供しております。Wスタイルの鰹のたたきは、岩塩とオリーブオイル、ニンニクのきいたソースにネギのピューレと、フレンチ風で他にはない味わいをお楽しみいただけます◎唯一無二の当店の藁焼き料理をぜひご堪能ください。

1,518円(税込)

A5ランク黒毛和牛もも肉の藁焼きローストビーフ WASABIソース

炭焼きや燻製とは違い、高温で焼き上げることによって、一瞬で藁の爽やかな香りを食材に加えることができる「藁焼き」。当店では肉の「藁焼き」も多数ご用意しております!噛み締めるほど口に広がる旨みとスモーキーな風味をお愉しみください。国産ワイン・ウィスキーとのペアリングもオススメです

2,728円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

~『W』へのこだわり~

「藁焼き」「和食」「ワイン」「ウイスキー」「和バル」そのすべての頭文字に共通する『W』がメインサイン。わら焼きの鰹のたたきをソースで食べる、和牛をステーキを藁で炙る、わら焼きのエンターテイメントをお愉しみ下さい。

パスタやアヒージョ、タパスなどの一品も豊富に

生パスタを使った「藁焼きベーコンのカルボナーラ」や「プチトマトとカマンベールの酒盗アヒージョ」、「藁焼きカマンベール蜂蜜とスティックサラダ添え」など「W」ならではのメニューを多彩にご用意しております♪高知県産の野菜や朝引き鶏など、産地や素材にこだわった逸品をぜひご堪能下さい!

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

解放感のある窓際ソファー・テーブル席。自然光が差し込み、外の景色を楽しみながらお食事をお愉しみいただけます。テーブルを結合させて宴会やお集り用にもアレンジできる人気のお席です。

シックな雰囲気のあるテーブル席は、デートや女子会、誕生日や記念日などの様々なシーンにぴったり。

ライブ感溢れるオープンキッチンカウンター。厨房の臨場が見える特等席。豪快に炎が上がる藁焼きの様子を眺めながらお食事をお楽しみ頂けます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

迫力満点!ライブ感味わえる”藁焼き”料理の数々

藁独特の香りを食材に加えることで香ばしく焼き上げる、高知県の伝統料理法「藁焼き」。オープンキッチンで仕上げる藁焼きは迫力満点!目で見て楽しい、食べて美味しい料理の数々でおもてなし。

仙台に続き、大阪で「W」の味を

当店は仙台駅にある『WARAYAKIbistroW』の2号店。仙台店同様に国産ワインと国産ウイスキーにこだわり、仕入れております。国産ウイスキーは入手困難なレアなものも◎お食事はもちろん、昼飲みやバー使いもできるお店です。

2種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

WARAYAKI bistro W グラングリーン大阪店 詳細情報

お店情報

店名 WARAYAKI bistro W グラングリーン大阪店
住所
大阪府大阪市北区大深町6-38 グラングリーン大阪北館2階
アクセス JR大阪駅出口Bより徒歩約7分/大阪メトロ御堂筋線梅田駅5出口より徒歩約8分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:15 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 施設に準ずる
平均予算 ランチ2000円前後/ディナー4000~5000円前後
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 施設内に喫煙スペースあり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 45席
最大宴会収容人数 45人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/11/25 更新

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