にんにく焼肉 チャッカ お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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「にんにく焼肉」であなたのハートを着火します！
黒毛和牛を自慢の｢にんにく生どろダレ」で食すにんにく焼肉店。にんにくの聖地青森県田子町から直送される｢にんにく｣１５０年の歴史ある和牛の街、加古川市志方の職人による｢黒毛和牛｣元気になる、体温が上がる、あなたを虜にするにんにく焼肉を是非！阪急十三駅東口から徒歩３分、雨に濡れずアーケード歩くだけ。
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【こだわり】チャッカ自慢の｢にんにく生どろダレ｣
チャッカの｢にんにく生どろダレ｣は以外と臭くない。コッテリしているようで、食後はあっさり。鶏ガラスープ仕立てで極力にんにくに熱を通さないことで臭いを極力抑えて、大好評！にんにくには抗菌/殺菌作用・カラダが温まり冷え性に良い｢アリシン」疲労回復、免疫力ＵＰ、血液サラサラ老化防止の｢ビタミンＢ１」がたっぷり含まれてます！
サービスへのこだわり
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聖地青森県田子町より届く日本一の｢にんにく｣
大人気ゲーム「桃鉄」でも有名な青森県田子町はご存じでしょうか。にんにくの聖地と言われ日本一と評価される生産地です。そこから直送されるにんにくをチャッカでは使用。旨味と甘味が抜群。それは長く厳しい寒さが関係。にんにくは凍るまいと、自らを守り糖度を高めて育つからうまい。ホクホクでにんにくの概念が本当に変わります。
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【こだわり】精肉の街加古川市志方より届く｢黒毛和牛｣
月齢30カ月前後の雌牛｢黒毛和牛｣を提供、とてもお肉の味が濃い。仕入先は150年以上の歴史ある精肉の街「兵庫県加古川市志方」。子供の頃から和牛と共に生活し、肉包丁を指先のように扱う、肉職人さんが数多く住む町。｢兵庫県牛肉マイスター」が半数近く住まれています。関西の和牛文化の礎をつくってきた街と言っても過言ではありません。
