路地裏 居酒屋 こうじ 料理のこだわり
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◆確かな目利きで選び抜いた新鮮な“生本まぐろ”に舌鼓
当店の最大の魅力は、大阪中央卸売市場から直送される新鮮な“生本まぐろ”です!長年の経験を持つ店主の目利きが厳選した極上のまぐろは、一度食べたら忘れられない病みつきになる美味しさです♪風味豊かで新鮮な絶品のまぐろを、様々調理法で心ゆくまでご堪能ください!皆様のご来店をお待ちしております!
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◆旨い酒のあて、自慢の一品料理はお酒との相性も抜群!
「まぐろサラダ」やワインに合う「まぐろのクリームチーズ乗せ」などのサラダメニュー。丼物・ご飯では、「ホルモン丼」や「豚キムチ丼」、シンプルな「卵かけご飯 龍の卵!」などをご用意。出汁の効いた「だし巻き卵」や「トロネギマ串焼き」などの焼き物もございます♪お酒を片手にお愉しみください!