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すすきの駅
バインミーサイゴンフレッシュポールタウン店

北海道食材を使用したベトナム料理をお届け

札幌/すすきの/居酒屋/ベトナム料理/エスニック/バインミー/ベトナムコーヒー/デート

バインミーサイゴンフレッシュポールタウン店

予算

2001～3000円 501～1000円
ジャンル
アジア・エスニック料理
エリア
すすきの駅
- すすきの駅 × アジア・エスニック料理
- すすきの駅 × タイ・ベトナム料理
（北海道）
- 北海道 × アジア・エスニック料理
- 北海道 × タイ・ベトナム料理

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～日: 10:00～20:00 （料理L.O. 19:45 ドリンクL.O. 19:45）

定休日：ポールタウン施設の休みと合わせて定休日は設定しております。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

具材も手作りでお届け

自家製ハムや自家製マヨネーズなどを使用し、ご注文をいただいてからその場で手づくりしています。

相性◎のドリンクも豊富

ベトナムコーヒーやフルーティーなドリンクも各種ご用意しております。バインミーとご一緒にどうぞ♪

とれたて北海道産野菜

契約農家より仕入れた新鮮な野菜をたっぷり詰め込み、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

バインミースペシャルレギュラー/ロング

ジューシーな豚肉や風味豊かなベトナムハム、濃厚なレバーパテに自家製マヨネーズやピリッとしたチリソースがアクセントとなり、味わいに深みを与えています。新鮮ななますやきゅうり、小ねぎ、パクチーが加わり、シャキシャキとした食感と爽やかな風味が楽しめます。不動の人気No.1メニュー。迷ったらまずはこれ！

680円/880円(税込)

【ポールタウン限定】ベトナムビーフン

甘辛ソースとお肉、色とりどりの野菜をかき混ぜて楽しむ麺料理です。ビーフンと聞いて想像する炒めたビーフンとは異なります。甘さと辛さが絶妙にバランスを取りながら、食材の旨味が口の中で広がり、シャキシャキ食感の野菜がアクセントとなり、飽きることなく楽しめる一品。ぜひ、特別な美味しさを体験してみてください。

950円（税込）

【ベトナムオリジナル料理】ブンボー

当店のブンボーは牛骨や肉から抽出した濃厚な旨味が特徴です。新鮮なハーブやスパイスが加わり、奥深い風味を生み出しています。米麺は細めで、スープに浸して柔らかく仕上げます。薄切りの牛肉がたっぷりと盛られ、時には牛すじや内臓が加わることで、食感のバリエーションが楽しめます。

850円（税込）

バインミーポークレモングラスレギュラー/ロング

秘伝のタレをつけて焼くベトナム流レモングラス焼き。唐辛子入りなので辛党の方にもおすすめ。(豚肉、自家製マヨネーズ、チリソース、なます、きゅうり、小ねぎ、パクチー)トッピング：豚肉、ベトナムハム、目玉焼き、パクチー、なます、レバーパテ　各種 +120円(税込)

610円/790円(税込)

【ポールタウン限定】ブンボー

ブンボーは、ベトナム中部にあるフエという都市を代表する麺料理です。別途、ベトナムの塩辛・ヌクマムをご用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。

1,050円（税込）

【ポールタウン限定】シーフードサラダ

550円（税込）

ベトナムコーヒーアイスビター/ミルク各

350円（税込）

ベトナムBBQポークライス

ベトナム屋台で定番の料理で、焼き豚をごはんにのせたランチ。(焼き豚肉・目玉焼き・ご飯・なます・きゅうり)

850円（税込）

2024/10/10 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

オリジナルの”パリふわ”バゲットを使用

地元のパン屋さんと共に、何度も試作を重ねて、ついに北海道産の小麦を使用したオリジナルバゲットを完成させました。このバゲットの最大の魅力は、外のパリッとした食感と、中のふんわりとした優しい食感が絶妙に調和しているところです。具材との相性もぴったりで、ストレスなく噛み切れるため、幅広い年代のお客様に楽しんでいただけます。

ひとつひとつ手間ひまかけて手づくり

当店ではご注文をいただいてから、その場で心を込めて手づくりしております。自家製ハムやマヨネーズなど、使用する具材はすべて手作りで、ひとつひとつにこだわりを持っています。ベトナムの伝統的なレシピに基づいた本場の秘伝の味を、ぜひご堪能ください。新鮮で豊かな風味が口の中に広がり、一口ごとに笑顔がこぼれることでしょう。

メニュー詳細をチェック！

地下鉄南北線すすきの駅から直結の当店は、アクセス良好で雨の日でも快適にご利用いただけます。シンプルながらも洗練されたモダンなデザインの店内は、明るい照明が心地よい空間を演出します。落ち着いた雰囲気のテーブル席で、リラックスしながらこだわりのベトナム料理やドリンクをお召し上がりください。

日常の喧騒を忘れさせてくれるような、穏やかで明るい空間が広がっています。仕事帰りのリラックスにはぴったりな場所。ランチタイムには、活気に満ちた雰囲気が訪れる人々を包み込みます。料理の香りが心を和ませ、心地よい時間を感じられます。

便利な立地に位置するこのお店は、仕事の疲れを癒すための隠れ家的存在。ランチタイムには、活気あふれるビジネスマンたちが集まり、楽しいひとときを過ごしています。洗練された料理が、心と体をリフレッシュさせてくれます◎

テーブル

2名様

地下鉄南北線すすきの駅から直結でアクセス良好な当店は、落ち着いた雰囲気のテーブル席をご用意しております。明るい照明が心地よいシンプルかつモダンなデザインの店内でごゆっくりと自慢の味をご堪能ください。

テーブル

3名様

《ご家族利用から普段使いまで対応可能なテーブル席です◎》

《クレジットカードから非接触決済まで対応可能です◎》

《お客様側でご利用いただけるWi-Fi完備しております◎》

《全席禁煙です◎お子様連れのお客様でも安心してご利用いただけます♪》

《テイクアウトメニューもございますので、お気軽にお声掛けください♪》

自慢のベトナム料理を心地よい空間でご堪能ください◎

シンプルでありながらモダンなデザインの店内は、明るい照明が心地よさを演出しています。テーブル席は落ち着いた雰囲気でリラックスしながらお食事を楽しむことができます。こだわり素材を使用した美味しいバインミーやベトナム料理を味わいながら、心地よい空間で特別なひとときをお過ごしください！

ランチ時間帯や仕事に帰りフラっお立ち寄りください◎

すすきのの中心から徒歩1分という絶好のロケーションにあります！明るい空間で、ランチや仕事の合間にも気軽に立ち寄れるのが嬉しいポイントです！リラックスした雰囲気の中で、美味しい料理を楽しむのに最適な場所です◎友人や同僚と共に、楽しいひとときを過ごしながら、心温まるサービスを体験してみてください♪

メニュー詳細をチェック！

北海道とベトナムの美味しい出会い

当店は本場ベトナムの味を目指した本格派の美味しさを「北海道産」の食材を使って表現しています。北海道の方には、ベトナムのような豊かな風味をお楽しみいただき、ベトナムの方には、北海道の自然の恵みを感じていただけるよう心掛けています。札幌にベトナムの魅力を届ける風を起こし、食を通じて文化の架け橋を築くことを目指しています。

こだわり食材を使用し手作りでお届けします

当店では地元のパン屋さんと共同で試作を重ね、北海道産の小麦を使用したオリジナルバゲットを完成させました。外はパリッと、中はふんわりとした絶妙な食感が特徴で、具材との相性もぴったり。自家製ハムやマヨネーズを使用し、ベトナムの伝統的なレシピに基づいた本場の味をお届けします。新鮮な風味が広がる自慢の一品をぜひご賞味ください。