鉄板dining COVO コーボ 料理のこだわり
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旬の恵みを味わう贅沢な一皿
久留米の大地で育った新鮮な野菜を使用した料理です!市場や八百屋さんから直接仕入れることで、鮮度抜群です!旬の野菜を取り入れることで、季節ごとの風味を楽しむことができるのも魅力です。オリーブオイルで焼き、藻塩でシンプルに味付けすることで、素材の美味しさを最大限に引き出しています☆老若男女問わず楽しめる料理です◎
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心地よいひととき、選べるお酒と美食
50種類以上の多彩なお酒を楽しむことができます。店主が自信を持って選んだお酒は、どれも特別な一杯です。お酒にぴったりの料理も揃えており、食事との相性を楽しむことができます。生ビールは特にハートランドが人気!アルコールが苦手な方でも楽しめるように、多様なメニューを用意していますので、どんな方でも満足いただけます☆