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和食と鉄板焼の専門店【鉄板焼き銀ひかり】

大阪/心斎橋/和食/鉄板焼き/黒毛和牛/神戸牛/コース/ワイン/接待/会食/デート/記念日

鉄板焼き銀ひかり心斎橋

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

卓越した技術と豊富な経験を持つ料理人によるこだわりの和食＆鉄板焼き。接待や会食に

月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に鉄板焼き銀ひかり心斎橋のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2024/11/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日本料理の美しさと深さ

鉄板の技術を極めたシェフと和食の伝統を守り続ける料理人がタッグを組み、絶妙なバランスの料理を提供。

厳選された新鮮食材を使用

幅広いニーズに対応し変化を重ねていくコース料理は、常にオリジナリティ溢れる料理をつくりあげています。

お一人様でもお気軽に

ライブ感溢れる調理パフォーマンスを間近で楽しむことができるカウンター席。お一人様やデート利用に。

氷のドームの中に美しく盛り付け、芸術作品のような『お造り盛合せ』

透明な氷の中には、新鮮な魚介類が色鮮やかに並びます。一つ一つを丁寧に扱い、一口ごとにその鮮度さと旨みを満喫。氷のドームは魚介を冷たく保つだけでなく、視覚的にも楽しませてくれます。一口食べれば、海の恵みと新鮮さが口いっぱいに広がります。繊細な味わいと見た目の美しさが融合した至福の味わいをお届けします。

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黒毛和牛と神戸牛、贅沢な選択肢の中から選べる絶品『ステーキ』

黒毛和牛と神戸牛を提供しています。丹波篠山から直送される神戸牛は、経験豊富な料理人が丁寧に調理。わさびや炭塩、自家製ソースでいただきます。コクがありながらも、まろやかな味わいを堪能。日本の極上肉を堪能できる贅沢な一皿になっております。熟練のシェフが一流の技術で焼き上げるステーキは、まさに絶品です。

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朴葉味噌を絡めた食材の味や香りに、風情を感じられる『朴葉焼き』

鉄板の上の朴葉に乗せ、温められた味噌の香りが広がります。特大の有頭海老と旬野菜は、鉄板で焼いてから朴葉の上に。味噌の香りと食材の香ばしさが絶妙に絡み合い、食欲をそそられます。食材自体の香ばしさが際立ち、一口ごとに口の中で広がる幸福感は格別。香りも味も両方お楽しみいただける特別な一皿です。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

季節彩る、特別な一皿。四季折々の味わいを心ゆくまで

春夏秋冬それぞれの旬の食材を活かし、季節ごとに内容が変わる独創的で美しい料理を創り出します。料理長の繊細な感性が、食材の旬を活かした一品へと昇華。春は繊細で優美、夏はさわやかで爽やか、秋は深みと豊かさ、冬は温かみと濃厚さが感じられます。四季折々の味覚を堪能できる当店で、至福のひとときをお過ごしください。

上質な食材と繊細な味わい、贅沢な料理をコースで

旬の魚介類や最高級の食材にこだわりを持っています。伊勢海老や鮑は活きたまま仕入れ、使用する日に新鮮な状態から調理を開始。また、黒毛和牛や神戸牛など、食材の質に対する徹底したこだわりを感じることができます。和食と鉄板焼それぞれに専属の料理人が存在し、専門性を活かした料理をコースでご提供いたします。接待や会食などに。

7種類のコースがあります

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鉄板焼きならではのライブ感溢れる調理パフォーマンスを間近で楽しむことができるカウンター席をご用意しております。料理人が巧みに食材を焼き上げる、その迫力ある光景は、お食事をより一層楽しいものにしてくれます。カップルやご友人同士での会話も弾みます。お好みのお酒と共に、至福のひとときをお過ごしください。

重要な商談や親しい友人と過ごすために最適なお店。ゆったりとしたテーブル席をご用意しておりますので、心ゆくまでおくつろぎいただけます。料理の美味しさはもちろんのこと、目と耳で楽しむ鉄板焼のエンターテイメント性が会話を盛り上げます。高級感漂う店内と細やかなサービスは、接待や会食等のビジネスシーンに最適。

階段の壁には映像がライティングされ特別な空間へと誘います。訪れる人々の期待感を一層高めてくれる、店内へと至るまでの美しい光の演出。階段を一歩一歩上がるごとに広がる幻想的な映像により、まるで別世界に足を踏み入れるような錯覚を覚えます。心斎橋駅4分と駅チカでアクセス抜群。お気軽にご利用ください。

贅沢なひとときを演出。絶品の料理と心地よいサービス

大切な商談や親しい友人との特別なひとときに最適なお店。ゆったりとしたテーブル席でリラックスしてお食事いただけます。料理のおいしさはもちろん、鉄板焼店ならではの目と耳で食事を楽しむエンターテイメント性が会話のきっかけにもなります。高級感漂う店内と細やかなサービスがビジネスシーンにピッタリ。贅沢なひとときをお届けします。

会話も料理も、一層楽しく。迫力あるパフォーマンス

鉄板焼きの魅力を存分に味わいたいなら、ぜひ当店のカウンター席をご利用ください。料理人の華麗な調理パフォーマンスを間近で見ることができ、その熱気溢れる場面は、きっと楽しい会話のきっかけに。身も心も温まるひとときを過ごしたい方に最適な空間。お一人様でのお食事はもちろん、隣合わせのお席はデート利用にもおすすめです。

7種類のコースがあります

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和食と鉄板焼を融合させた独自のスタイルでお客様を魅了

鉄板の技術を極めたシェフと和食の伝統を守り続ける料理人がタッグを組み、絶妙なバランスの料理を提供。鉄板の熱と包丁の技、二人のプロフェッショナルの共演が見られます。氷のドームに包まれた『お造り盛合せ』や、鉄板で焼き上げる黒毛和牛や神戸牛の『ステーキ』など様々。見ても楽しめ、食べても楽しめる料理をぜひご賞味ください。

オリジナリティ溢れる味わい、心に残る至福のひととき

新鮮な食材を厳選し、豪華な料理を提供しております。変化を楽しむコース料理は、常にオリジナリティ溢れる味わいを追求しており、お客様に新しい発見と感動をお届けしています。濃厚な旨みの鮑、繊細な甘みの伊勢海老、上質な黒毛和牛や神戸牛など贅沢な料理をコースで存分にお楽しみください。シェフおまかせのコースもございます。