鶏と炭火 あお炭

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  焼き鳥は備長炭を使用してじっくり火を通してご提供♪

  生の状態から丁寧に焼き上げたこだわりの焼き串。備長炭を使って素材の奥深くまでじっくりと火を通しておりますので、ジューシーで程よい脂の乗った焼き鳥をお楽しみいただけます。当店は「山梨健味鶏」もご用意しており、こちらは一般的な鶏肉に比べて低脂質で高たんぱく、ヘルシーなのが特徴です！

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  お酒に嬉しい逸品メニューも勢ぞろい！

  イチオシメニューは焼き鳥だけではございません！山芋のタツタ揚げは表面サクッと、中身は新食感♪山芋の風味と食感をお楽しみいただける当店自慢のタツタ揚げ。また鳥刺しは朝〆たばかりの超新鮮なとり刺しをご用意！とりわさ、レバ刺し、砂肝さし等、数種類ご用意しております！日本酒や焼酎等のお酒と合わせてぜひお召し上がりください♪

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  【宴会利用にますはこちら♪】おまかせ5本串

  宴会利用におすすめ！生の状態から丁寧に焼き上げたこだわりの焼き串。備長炭を使って素材の奥深くまでじっくりと火を通しておりますので、ジューシーで程よい脂の乗った焼き鳥をお楽しみいただけます。当店は「山梨健味鶏」もご用意しており、こちらは一般的な鶏肉に比べて低脂質で高たんぱく、ヘルシーなのが特徴です！

  1,200円（税込）

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  【お酒との相性抜群♪】とり刺し

  朝〆たばかりの超新鮮なとり刺しをご用意！とりわさ、レバ刺し、砂肝さし等、数種類ご用意しております！日本酒や焼酎等のお酒との相性も抜群！ぜひお召し上がりください♪こちらのとり刺しは低温調理をしておりますが、一般的にお子様、ご年配の方等食中毒に対する抵抗力の弱い方は控えていただきますようお願いします。

  650円（税込）～

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  【サクッとジューシー♪】山芋のタツタ揚げ

  当店大人気の一品メニュー！表面はサクッと、中身は新食感♪山芋の風味と食感をお楽しみいただける当店自慢のタツタ揚げ。揚げているからこそ、口に入れた直後のホクホク感も相まって酒の肴には最高です！和風タルタルも添えておりますのでぜひこちらとの相性もお楽しみください♪

  630円（税込）

焼き鳥

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  おまかせ5本串

  串ごとに焼き加減が異なるため、順番にご提供させていただきます。

  1,200円（税込）

山梨健味鶏（※健味鶏のみ2本以上でのご注文をお願いいたします。）

• レバー

  250円（税込）

• ネギ塩レバー

  300円（税込）

• ネギマ

  250円（税込）

• ササミわさび

  250円（税込）

• ササミ梅しそ

  250円（税込）

• 抱き身

  250円（税込）

• 砂肝

  190円（税込）

• ハツ

  250円（税込）

• モモ

  300円（税込）

• ボンジリ

  190円（税込）

• せせり

  250円（税込）

• ネギみそせせり

  300円（税込）

• 皮

  200円（税込）

• 手羽先

  230円（税込）

• つくね

  230円（税込）

• 月見つくね

  300円（税込）

希少部位

• フリソデ（肩）

  250円（税込）

• ハラミ（腹筋）

  250円（税込）

• ゲンコツ（ひざ軟骨）

  200円（税込）

• カッパ（ヤゲン）

  200円（税込）

• ツナギ（はつもと）

  300円（税込）

• ちょうちん（きんかん）

  330円（税込）

• アカ（うちもも）

  330円（税込）

• ソリ（腰）

  330円（税込）

変わり串

• 半熟うずら

  250円（税込）

• はちみつがけカマンベール

  300円（税込）

• たぬき（しいたけ肉詰め）

  330円（税込）

• 納豆包み焼き

  230円（税込）

• はんぺんチーズ串

  230円（税込）

• 紅しょうが肉巻き

  250円（税込）

地鶏

• かしわ

  380円（税込）

• ネギマ

  350円（税込）

• 皮

  380円（税込）

• フリソデ

  350円（税込）

• 抱き身

  380円（税込）

野菜串

• ネギ

  200円（税込）

• ししとう

  200円（税込）

• 肉厚しいたけ

  350円（税込）

• 季節の野菜串　5～10種

  250円(税込)～

こだわりの逸品【お一人様・ハーフサイズ承ります。】

• とりわさ

  朝〆新鮮!!とり刺し

  650円（税込）

• レバ刺し

  朝〆新鮮!!とり刺し

  650円（税込）

• 砂肝刺し

  朝〆新鮮!!とり刺し

  650円（税込）

• 親どりのタタキ

  730円（税込）

• ぜいたく3種盛り

  1,300円（税込）

• 炭火焼き！季節の焼き魚

  680円(税込)～

• 炭火焼き絹厚揚げ

  400円（税込）

• 季節野菜と魚介のぬた

  630円（税込）

• 鶏味噌で食べる生ピーマン

  480円（税込）

• 自家製レバーパテ　バゲット付き

  680円（税込）

• 焦がし味噌の和風ポテサラ　味玉のせ

  500円（税込）

• 丸ごとトマトのお浸し

  480円（税込）

• 生マッシュルームのチーズぶっかけシーザーサラダ

  730円（税込）

• 絶品炙りチャーシューと味玉

  630円（税込）

• 二種のクリームチーズ　味噌漬け・なら漬け和え

  630円（税込）

揚

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  薬味のせ　あんかけ唐揚げ

  880円（税込）

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  山芋タツタ揚げ　和タルタル添え

  630円（税込）

• ガリホク　のり塩フライドポテト

  580円（税込）

結局、こういうのがいいんよ。

• 茶豆

  330円（税込）

• 薬味たっぷり冷奴

  380円（税込）

• しらすおろし

  380円（税込）

• ガリときゅうりの和えもの

  380円（税込）

• 塩辛じゃがバター

  530円（税込）

• 炭火炙りエイヒレ

  500円（税込）

• 炭火炙り明太子

  400円（税込）

• 砂肝青唐醤油漬け

  400円（税込）

• 鶏皮ぽんズ

  480円（税込）

• 板わさ

  380円（税込）

• 漬けもの盛り合わせ

  500円（税込）

• 梅水晶

  550円（税込）

• 塩辛

  480円（税込）

〆

• とりソボロ丼

  770円（税込）

• 親子丼

  980円（税込）

• 焼きおにぎり（タレ・醤油・味噌）

  各300円(税込)

甘

• 季節のアイス

  380円（税込）

• みたらし団子

  200円（税込）

• 焼きマシュマロ

  200円（税込）