江古田BASE 料理 2024/10/03 更新

江古田BASE 料理のこだわり

  • 小鹿田焼き

    小鹿田焼き

    大分県日田市にある小鹿田焼きを使用。300年の間、一子相伝で守られた焼き物。現在10件の窯があり、そのうちの黒木 史人窯のものを使用。見栄えも良く、食欲もそそる。

  • 薩摩錫器

    薩摩錫器

    お湯割り以外のグラスは薩摩錫器を使用。熱伝導が高く保冷性に優れ、不純物を吸収する特性により水を浄化し、イオン効果が高く味をまろやかにします。

江古田BASE 料理

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備考

  • 他にも軽食やデザート(アイス等)もございます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-10-03 14:14:31.0

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