個室居酒屋　九州料理と地酒　うまかばい　恵比寿店

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  口の中に広がる旨味が絶品の博多もつ鍋！

  新鮮なお野菜と共にいただく、甘みと旨みが広がる博多もつ鍋！牛もつと野菜本来の美味しさを存分に引き出すために研究した特製スープ！〆はうどんでツルっと！宴会にピッタリのコースでお得にご堪能ください！もちろん、単品メニューでもお楽しみいただけます！

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  ご予算に合わせて選べる飲み放題付コース♪

  職人が腕を揮う自慢の九州料理の数々が楽しめる飲み放題付コースを3300円～ご用意してます！九州定番の博多もつ鍋をメインに、前菜・サラダ・刺身・逸品・デザートまでのお料理を揃えてます！少人数のお集まりから団体様まで各種宴会にぜひ当店をご利用ください！

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  綺麗な店内で各種宴会をお楽しみください！

  各種宴会にピッタリの飲み放題付コースを3500円～多数ご用意しております！博多もつ鍋をメインに、自慢の九州料理・創作和食がお楽しみいただけます！個室席は2名様～ご利用可能ですので、お仕事帰りにもフラッとお立ち寄りください！

  3,500円 (税込) ～

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  地鶏を使った逸品料理の数々！

  国産 九州産鶏タタキ  鶏刺しや炭火焼きのほか、自慢の九州料理を多数ご用意しております！厳選して仕入れた美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください！

  1,078円 (税込) ～

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  全国の銘柄地酒も豊富に取り揃えてます！

  日本酒を冷からお燗まで幅広い飲用形態でご堪能いただけます！日本酒にあまり触れてこなかったお客様にも親しんでいただけるよう、様々な工夫を凝らしております！宴会・接待に日本酒を楽しみたい方はぜひ『うまかばい』へご来店ください！

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九州の地鶏料理

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  さつま地鶏の炭火焼き

  1,180円（税込）

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  さつま地鶏のタタキ 2種食べ比べ

  1,540円（税込）

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  さつま地鶏ももタタキ

  858円（税込）

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  さつま地鶏むねタタキ

  858円（税込）

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  地鶏ユッケ

  968円（税込）

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  地鶏のタタキポン酢

  858円（税込）

• 鶏シューマイ

  968円（税込）

• 鶏わさ

  825円（税込）

焼き鳥

• 焼き鳥盛り合わせ《5本》

  935円（税込）

• 鶏もも

  209円（税込）

• 鶏皮

  209円（税込）

• ぼんじり

  209円（税込）

• なんこつ

  209円（税込）

• ねぎま

  209円（税込）

• 砂肝

  209円（税込）

• ささみ

  220円（税込）

• せせり

  220円（税込）

• レバー

  220円（税込）

• ハツ

  220円（税込）

• 軟骨入りつくね

  264円（税込）

• 手羽先

  275円（税込）

逸品

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  おでん盛り合わせ

  1,078円（税込）

• もつ煮

  1,078円（税込）

• 辛子蓮根

  858円（税込）

• 馬刺し

  1,078円（税込）

• 馬レバ刺し

  1,078円（税込）

• 桜ユッケ

  1,188円（税込）

• ローストビーフ

  1,188円（税込）

• 手作り玉子焼き

  660円（税込）

• 鮮魚とアボカドのわさび醤油和え

  1,078円（税込）

• ごまさば

  660円（税込）

• 肉豆腐

  1,078円（税込）

• 鮭ハラス塩焼き

  1,078円（税込）

前菜

• 枝豆

  638円（税込）

• たこわさ

  638円（税込）

• 白菜漬

  638円（税込）

• たたき胡瓜

  638円（税込）

• 胡瓜の一本漬け

  638円（税込）

• トマトスライス

  682円（税込）

• 梅水晶

  715円（税込）

• 梅きゅうり

  748円（税込）

サラダ

• 本日の海鮮サラダ

  1,078円（税込）

• 黒豚冷しゃぶと豆腐の胡麻だれサラダ

  1,078円（税込）

• アボカドとサーモンのサラダ

  1,078円（税込）

• 生ハムのシーザーサラダ

  1,078円（税込）

鮮魚

• 本日のお刺身3点盛り

  1,738円（税込）

• サーモン刺し

  836円（税込）

• マグロ刺し

  946円（税込）

• タコ刺し

  902円（税込）

• ホタテ刺し

  979円（税込）

• 天然赤えび刺し

  1,188円（税込）

• 炙り〆鯖

  748円（税込）

• 鰹タタキ

  748円（税込）

揚げ物

• 地鶏の唐揚げ

  748円（税込）

• 軟骨の唐揚げ

  649円（税込）

• ワカサギの唐揚げ

  858円（税込）

• チキン南蛮

  1,045円（税込）

• 油淋鶏

  1,045円（税込）

• 生姜香るとり天ぷら

  858円（税込）

• 明石揚げタコ焼き

  748円（税込）

• もちもちポテトチーズ

  979円（税込）

• フレーバーポテト

  638円（税込）

焼き物

• 地鶏とネギの塩焼き ～柚子胡椒添え～

  1,320円（税込）

• 大山どりの岩塩焼き

  1,078円（税込）

• イカの一夜干し

  968円（税込）

• 子持ちししゃも

  748円（税込）

• 長ネギの一本焼き

  660円（税込）

• 炙りエイヒレ

  858円（税込）

• 炙りホッケ

  979円（税込）

鍋

• 地鶏の水炊き鍋

  1,320円（税込）

• 地鶏の鋤焼き鍋

  1,485円（税込）

• 博多もつ鍋

  1,408円（税込）

〆物

• 焼きおにぎり

  748円（税込）

• 肉寿司

  220円（税込）

• 肉寿司食べ比べ

  825円（税込）

• 本日の握り寿司

  1,045円 (税込) ～

デザート

• アイス《バニラ・チョコ・抹茶》

  748円（税込）

• 自家製カタラーナ

  770円（税込）

• レアチーズケーキ

  770円（税込）