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  5. 能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）

金沢の郷土料理と金沢おでんをご堪能

金沢駅/能登牛/海鮮/おでん/観光/居酒屋/飲み放題/肉/女子会/宴会/仕事帰り/ランチ

能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
金沢駅徒歩5分の好立地。金沢の郷土料理から能登牛、おでんなど地元に愛される居酒屋

    営業時間・定休日

    月～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
    土、日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
    祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    平日はランチ営業実施中！お昼からの昼のみも大歓迎♪

    定休日：ランチ不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

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    2024/10/22 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）のおすすめポイント1

    北陸海鮮をご用意！

    北陸の海鮮もご用意しております。ランチも営業中なので地元のサラリーマンなど賑わう居酒屋です。

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）のおすすめポイント2

    金沢駅徒歩5分の好立地

    金沢名物をお楽しみ頂けますので、観光客の方も、地元のサラリーマンの仕事帰りもワイワイ賑わう。

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）のおすすめポイント3

    旬の食材も豊富にご用意。

    旬の食材も豊富にご用意しております。その時期の一番合った食べ方でご提供致します。

    店長のおすすめ料理

    《金沢おでん》これぞ金沢風土研究所のおすすめ！この季節にぴったりの一品です。

    地元の食材をメインに出汁までこだわったおでんは寒くなるこの時期にぴったりの一品です。観光の方は金沢駅近くなのですぐにおでんを楽しめますし、仕事帰りの方は電車までの少しの時間でも…様々なシーンでご利用頂けます。

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    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）のおすすめ料理1

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）のおすすめ料理2

    《宴会コースもご用意》能登牛付きのコースやおでんを堪能できるコースまで、各種ご用意！

    石川県産の希少食材『能登牛』。甘味があり、ジューシーな味わい。一番旨いサーロインステーキもご用意。ステーキにすることで柔らかくジューシーで、口の中でとろける味わいがたまりません。塩コショウで食べても、ワサビで食べても◎。

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    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）のおすすめ料理3

    《地酒も豊富》料理と共に楽しみたい地酒も豊富にご用意。酒処石川の魅力を満喫。

    地酒の種類も豊富な石川県。金沢風土研究所でも様々な種類の地酒をご用意しております。地元食材を豊富に使用した料理と合わせるのは石川の地酒で決まり。食材がより、酒の旨さを引き立てます。定番から希少銘柄まで取り揃えてお待ちしております。

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    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    希少部位！能登牛サーロインも！

    希少部位！能登牛サーロインも！

    新鮮で地元の食材をふんだんに使用した郷土料理を召し上がれ！料理は県内で育てられた＜能登牛＞を中心にランナップ＊A5ランクの肉は豪快にステーキでご提供です！寒いこれからの季節には珍しい具が揃うアツアツ＜金沢おでん＞も魅惑的！もちろん自慢の北陸鮮魚も登場◎こんな料理の数々をリーズナブルにいただけちゃう粋な居酒屋がここに！

    北陸の鮮魚ももちろんご用意しております。

    北陸の鮮魚ももちろんご用意しております。

    金沢といえば鮮魚。もちろん種類豊富にご用意しております！人気の刺身だけではなく、一品料理も豊富にご用意！鮮魚を使った創作料理もご用意しておりますので、酒のつまみにぜひ！

    9種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    《貸切OK♪各種宴会でもご利用可能》店内はテーブル席も完備しております。最大27名までご利用可能な店内は貸切でのご利用も可能です。中規模宴会などはお席をくっつけてのご利用も可能ですのでご相談下さい！

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）の雰囲気1

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    カウンター席はお一人様でもサク飲みの方にもお勧めです。店員さんとの会話を楽しみながらおでんをお楽しみ頂けます。ちょい飲みや昼のみにもおすすめなので、ぜひお気軽にお問合せ下さい。

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    少人数の方にはテーブル席もご用意しております。ハッピーアワーも現在実施中。駅近くの好立地で、地下道を歩けば天気関係なく駅までも濡れることなくたどり着けます！

    お席

    テーブル席は2名～ご利用可能です。

    テーブル

    5名様

    テーブル席は2名～ご利用可能です。

    アットホームな雰囲気の居酒屋です

    テーブル

    5名様

    アットホームな雰囲気の居酒屋です

    少人数でのご利用も大歓迎です

    カウンター

    5名様

    少人数でのご利用も大歓迎です

    結合させれば8名でのご利用も可能です。

    テーブル

    8名様

    結合させれば8名でのご利用も可能です。

    お一人様でもOKのカウンター席

    カウンター

    10名様

    お一人様でもOKのカウンター席

    9種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    ハッピーアワー開催中♪

    平日の17：00～18：15分の間はハッピーアワー開催中！生ビールは400円（税込）/サワーは300円（税込）でご提供しております！仕事終わりの一杯にいかがでしょうか？

    ハッピーアワー開催中♪

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ） 詳細情報

    お店情報

    店名 能登牛と金沢おでん　金沢風土研究所（かなざわふうどけんきゅうじょ）
    住所
    石川県金沢市本町２丁目14-1　ポルテ金沢B1階
    アクセス 金沢駅から徒歩5分。金沢駅から地下道を通り、ポルテさんの地下1階
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
    17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
    土、日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
    祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    平日はランチ営業実施中！お昼からの昼のみも大歓迎♪
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 ランチ不定休
    平均予算 ランチ：1000円～1500円　ディナー：4000円～
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用可 ：iD､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 27席
    最大宴会収容人数 27人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：近隣のコインパーキングをご利用下さい。
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2024/10/22 更新

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