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博多・中洲の夜景が一望できる非日常空間

福岡/天神/天神駅/春吉/中州/居酒屋/観光/もつ鍋/明太子/個室/貸切/宴会/飲み放題

もつ鍋と博多料理　やまや別邸西中洲

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
質の高い「お料理」「おもてなし」「席空間」でこだわりの博多もつ鍋を堪能できるお店

    お店の総評

    総評について

    • 素晴らしい料理・味

      来店した80%の人が満足しています

    • 素晴らしい雰囲気

      来店した80%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と47%
    • 友人・知人と47%
    • その他6%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

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    営業時間・定休日

    月～木、日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
    金、土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

    定休日：なし

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にやまや別邸西中洲のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2025/03/31 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    やまや別邸西中洲のおすすめポイント1

    【完全個室】観光や接待に

    接待や会食におすすめの完全個室です。中洲の夜景を一望できる贅沢なひとときをお過ごしください。

    やまや別邸西中洲のおすすめポイント2

    九州・博多を味わうコース

    観光のお客様に人気【九州満喫コース】4,200円、観光や接待など様々なシーンに【別邸コース】5,200円

    やまや別邸西中洲のおすすめポイント3

    福岡といえば博多もつ鍋

    『もつ』の中でも最もおいしいと言われる国産牛小腸を使用。もつ本来の甘みと旨みを存分に味わえます。

    店長のおすすめ料理

    こだわり空間で味わう『博多もつ鍋』

    『もつ』の中でも最もおいしいと言われる国産牛小腸を100％使用。もつを大胆に大きくカットすることで、もつの適度に歯ごたえのあるぷるんとした食感、また、もつ本来の甘みと旨みを、存分に味わうことが可能です。接待にも最適な開放感と落ち着きのある店内で、良質なもつのクリーミーな味わいをご堪能ください。

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    やまや別邸西中洲のおすすめ料理1

    やまや別邸西中洲のおすすめ料理2

    やまやの原点168時間漬け込む『明太子』

    創業以来受け継がれてきた”妥協を許さない味へのこだわり”。168時間漬け込み、後を引かない心地よい辛さと柚子の爽やかさ、羅臼昆布のまろやかな旨味など、こだわりが詰まったやまや名物『明太子』。変わらぬこだわりで多くの方に親しんでいただいております。

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    やまや別邸西中洲のおすすめ料理3

    九州ならではの味『博多ごまさば』

    『博多ごまさば』は、長浜市場から直送され鮮度抜群。脂乗りも良く、タレに少しだけ粘りを加える事によって味が素材にしっかり絡み合う、お酒の進む一品です。九州ならではの”美味しい”をまるごとお愉しみいただけます。

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ヤンニン醤の韓国風うま辛もつ鍋

    ヤンニン醤の韓国風うま辛もつ鍋

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    料理メニュー写真 海老と野菜のタイ風もつ鍋

    海老と野菜のタイ風もつ鍋

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    料理メニュー写真 呼子名物　いかしゅうまい（2個）

    呼子名物　いかしゅうまい（2個）

    680円（税込）

    料理メニュー写真 博多鉄なべ餃子(8個)

    博多鉄なべ餃子(8個)

    780円（税込）

    2025/04/09 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    【できたてめんたい】

    【できたてめんたい】

    鮮度、風味共に抜群の『できたてめんたい』は全国のやまや店舗でも当店と総本店でしか味わえない逸品。独自のたれに168時間もの間じっくり漬け込んだ後、一度も冷凍せずに工場から直接仕入しております。

    【やまや自慢の逸品】

    【やまや自慢の逸品】

    一度口にすればその味わいの違いがハッキリわかるはず！当店自慢の逸品を使用した豊富なメニューをご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

    5種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    【観光や日常使い、ビジネス利用にも最適】高層階ではないものの、大きな窓ガラスからは中州の街を一望できる絶景ロケーション。約6メートルもの天井高が揃えば、開放感抜群のこだわり空間が広がります。別邸だからこそ叶う特別なひとときをお過ごしください。

    やまや別邸西中洲の雰囲気1

    やまや別邸西中洲の雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    【シーンに合わせたお席】デートや同伴にぴったりなカウンター席や少人数宴会に最適なテーブル席に加え、完全個室や半個室、バーカウンター席など様々なシーンにご利用いただけるお席をご用意しております。

    やまや別邸西中洲の雰囲気3

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    【落ち着きのある店内】レストランの様なモダンな内装で統一した店内では、デートに女子会、接待や会食まで幅広いシーンで活躍。いつもの”もつ鍋やまや"とは一味違った居心地の良さをどうぞお愉しみください。

    お席

    【2階席半個室/3～4名様　※ネット予約非対応】4名様までご利用いただける半個室をご用意しております。高い天井とモダンな内装のこだわり空間は、開放感抜群。デートや女子会、会食まで幅広いシーンにご利用ください。※こちらのお席をご希望の際は、お電話にてお問合せください。

    個室

    4名様

    【2階席半個室/3～4名様　※ネット予約非対応】4名様までご利用いただける半個室をご用意しております。高い天井とモダンな内装のこだわり空間は、開放感抜群。デートや女子会、会食まで幅広いシーンにご利用ください。※こちらのお席をご希望の際は、お電話にてお問合せください。

    【半個室/3～6名様】プライベート空間で九州・博多、やまやの味を堪能。6名様までご利用いただける個室。周りを気にせずお過ごしいただけるプライベート空間で、当店こだわりの料理を存分にお愉しみください。お子様連れのお客様やご家族、少人数のご宴会、接待など、シーンに合わせてご利用ください。

    個室

    6名様

    【半個室/3～6名様】プライベート空間で九州・博多、やまやの味を堪能。6名様までご利用いただける個室。周りを気にせずお過ごしいただけるプライベート空間で、当店こだわりの料理を存分にお愉しみください。お子様連れのお客様やご家族、少人数のご宴会、接待など、シーンに合わせてご利用ください。

    【バーカウンター/6席】厳選されたワインや九州地酒などを愉しむバーカウンター。お酒をメインで愉しみたい方におすすめのバーカウンター。厳選された豊富なワインや焼酎・日本酒などの九州地酒を、落ち着いた雰囲気のカウンターで一杯いかがでしょうか。

    カウンター

    6名様

    【バーカウンター/6席】厳選されたワインや九州地酒などを愉しむバーカウンター。お酒をメインで愉しみたい方におすすめのバーカウンター。厳選された豊富なワインや焼酎・日本酒などの九州地酒を、落ち着いた雰囲気のカウンターで一杯いかがでしょうか。

    【カウンター/7席】お一人様でもお気軽にご利用いただけるお席◎大きなガラス窓に面したカウンター席は、お一人様からご利用いただけます。当店名物のもつ鍋や明太子、九州名物を存分にお楽しみください。観光でのお食事にもおすすめです。

    カウンター

    7名様

    【カウンター/7席】お一人様でもお気軽にご利用いただけるお席◎大きなガラス窓に面したカウンター席は、お一人様からご利用いただけます。当店名物のもつ鍋や明太子、九州名物を存分にお楽しみください。観光でのお食事にもおすすめです。

    【完全個室/5～8名様】中洲の夜景を一望できる贅沢なひととき。8名様までご利用頂ける完全個室。大きな窓ガラスから中洲の夜景を一望でき、接待や観光などのご利用に最適です。別邸だからこそ叶う特別なひとときをお過ごしください。

    個室

    8名様

    【完全個室/5～8名様】中洲の夜景を一望できる贅沢なひととき。8名様までご利用頂ける完全個室。大きな窓ガラスから中洲の夜景を一望でき、接待や観光などのご利用に最適です。別邸だからこそ叶う特別なひとときをお過ごしください。

    【テーブル席/2～5名様】人数に応じてテーブルのご用意も可能。ガラス張りの窓と高い天井が特徴の、開放的な店内空間でお過ごしいただくテーブル席。人数に応じてテーブルのご用意も可能。各種宴会やパーティーにもご利用いただけます。※テーブル席6名様以上でのご予約は、お電話にて承っております

    テーブル

    27名様

    【テーブル席/2～5名様】人数に応じてテーブルのご用意も可能。ガラス張りの窓と高い天井が特徴の、開放的な店内空間でお過ごしいただくテーブル席。人数に応じてテーブルのご用意も可能。各種宴会やパーティーにもご利用いただけます。※テーブル席6名様以上でのご予約は、お電話にて承っております

    【20～52名様】開放的な雰囲気の店内を贅沢に貸切！テーブル、カウンター席など1階フロアを丸ごと貸切。着座で52名様までご利用可能です。開放的でモダンな店内は、各種ご宴会や同窓会、パーティなど幅広くご利用いただけます。詳しくはお店にお問い合わせください。

    貸切

    52名様

    【20～52名様】開放的な雰囲気の店内を贅沢に貸切！テーブル、カウンター席など1階フロアを丸ごと貸切。着座で52名様までご利用可能です。開放的でモダンな店内は、各種ご宴会や同窓会、パーティなど幅広くご利用いただけます。詳しくはお店にお問い合わせください。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    大きな窓ガラスから見える中洲の夜景

    大きな窓ガラスから見える中洲の夜景

    幅広いシーンでご利用いただける当店は、観光や女子会などのプライベート、接待や会食などのビジネスシーンにも最適。店内の大きな窓ガラスや8名様までの個室から博多中洲の夜景が一望でき、特別なひとときをお過ごしいただけます。

    接待や女子会など幅広いシーンにご利用いただけます。

    接待や女子会など幅広いシーンにご利用いただけます。

    6名様、8名様までの完全個室と、4名様までご利用いただける半個室をご用意。中洲の夜景が一望できる贅沢な個室も。博多観光やご友人とのお食事、接待、デート、同伴などの様々な利用シーンにおすすめです。プライベート空間で多彩な九州・博多料理を、開放感抜群な店内でゆったりとお愉しみいただけます。

    5種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    博多中洲の景観が一望できるロケーション

    博多もつ鍋やまやのブランドを、より意識的に高めた『別邸西中洲』。店内の大きな窓ガラスから中洲の街を一望できる開放的な空間で、やまや名物や九州・博多料理をご堪能ください。博多旅行の思い出に、こだわり空間でやまやの博多もつ鍋や明太子、九州料理をご堪能ください。

    博多中洲の景観が一望できるロケーション

    観光や出張にもおすすめ

    観光や出張にもおすすめ

    やまや別邸西中洲では、九州料理を食べたい博多観光、出張にもおすすめ。九州・博多名物や、やまやの逸品をご堪能いただけます。中洲の夜景を愉しみながら、やまやの明太子・温かい博多もつ鍋と、九州のお酒や厳選仕入れのワインをご堪能ください。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    お店の写真

    やまや別邸西中洲 詳細情報

    お店情報

    店名 もつ鍋と博多料理　やまや別邸西中洲
    住所
    福岡県福岡市中央区春吉３-１２-１ 玉屋ビル２階
    アクセス 【地下鉄七隈線天神南駅6番出口 徒歩5分】博多・九州の味を堪能
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～木、日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
    金、土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 なし
    平均予算 4500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    会計処理

    現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 70席
    最大宴会収容人数 52人(着席時52名様)
    個室 あり
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切可
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー あり ：ベビーカー入店可
    駐車場 あり ：4時間無料チケットをお配り致します
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/03/31 更新

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    やまや別邸西中洲 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    じばにゃんさん

    40代前半/男性・来店日：2025/02/25

    ホットペッパーグルメで予約

    全体的にご飯も美味しく、スタッフの方の対応も良かった
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    おむすびさん

    40代後半/男性・来店日：2025/02/21

    ホットペッパーグルメで予約

    炙り明太が食べられなかったのが残念。
    フリットが美味しかった。
    モツ鍋も、モツプリプリで美味しかった。
    • やまや別邸西中洲: おむすびさんの2025年02月22日の1枚目の投稿写真
    • やまや別邸西中洲: おむすびさんの2025年02月22日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    ぴさん

    20代前半/女性・来店日：2025/02/16

    ホットペッパーグルメで予約

    店内がお洒落で落ち着いていて旅先のとても良い思い出の1部になりました。
    もつ鍋最高でした！！
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

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    やまや別邸西中洲のファン一覧

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    ■やまや別邸西中洲の関連リンク
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    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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