四番屋 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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当店発祥・新進気鋭のあぐー豚のまき串しゃぶしゃぶ♪
あぐー豚しゃぶしゃぶコースをご注文いただいたお客様に、追加でお楽しみ頂ける内容です。「まき串しゃぶしゃぶ」とは、通常のしゃぶしゃぶとは違い、お野菜を豚バラ肉で巻いた 生の”まき串”を お客様ご自身で”しゃぶしゃぶ”して頂く当店発祥・新進気鋭のしゃぶしゃぶスタイルです。
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那覇国際通りに来た際は国産あぶー豚しゃぶしゃぶを！！
沖縄県産の希少なあぐー豚をはじめとする、県内各地から選び抜かれた新鮮な食材をお愉しみ頂けます。たっぷりのお野菜と共に、沖縄県産の希少なあぐー豚を四番屋特製だれ・特製塩ポン酢でお召し上がりください。〆は、お肉と野菜の旨味がいっぱいの、お客様で育てて頂いたお出汁の”おじや”や”沖縄そば”をお楽しみ下さい。
サービスへのこだわり
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当店自慢のまき串！1本1本丁寧に手仕込みしています♪
当店のまき串は店内で全て「手作り」なんです！毎日良質な野菜に県内産の豚肉を自分達の手で巻く。そうやってまき串は完成しています！また焼き方にもこだわり、焼き手が五感を研ぎ澄まして塩加減/焼き加減を調整。全てにこだわったリーズナブルな巻き串をぜひご堪能ください！
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とにかくこだわりぬいた逸品の数々！自慢の自家製○○♪
お客様に長らくご愛顧頂いている自慢の自家製商品！お野菜と卵で作った特製の自家製ドレッシングをキャベツの千切りにかけてご提供しております♪とにかく常連様からご新規様にまで大人気のドレッシングです★また、まき串をより楽しんで頂く為に考案した自家製の辛味噌！こちらも大人気でお持ち帰りの販売も行っています！是非ご賞味を♪
