日本酒×創作和食×個室　和酒バル　あず　栄錦店

インテリアへのこだわり

• 

  週替わりの松が店内の雰囲気を彩ります。

  店内には和の趣きを感じる松の盆栽が飾られ、毎週異なる品種で、訪れるたびに新たな表情を楽しめます。季節ごとの松の美しさが料理と共鳴し、四季の移ろいを感じさせる空間に。視覚的な楽しみも増え、何度訪れても飽きることなく、新鮮な驚きと癒しのひとときを味わえます。

• 

  日本酒の品揃えは言うまでもなし。

  日本酒の品揃えは豊富で、希少な「十四代」をはじめとする上質な銘柄も揃えています。季節や料理に合わせて厳選された日本酒は、繊細な香りと深い味わいが魅力。料理と日本酒の絶妙なペアリングが楽しめ、特別なひとときを演出。酒好きにはたまらない、希少酒との出会いもある贅沢な空間で、豊かな日本酒文化を体験してください。

• 
  カウンターは職人の技と季節の素材を間近で堪能できる特等席。和の風情漂う盆栽に囲まれた空間で、丁寧に作られる一品一品を味わいながら、リラックスしてお過ごしいただけます。少人数での贅沢な食事にぴったりです。

• 
  四季を感じる和の雰囲気の中、旬の食材をふんだんに使った創作和食を堪能できます。柔らかな照明と盆栽が飾る空間で、ゆったりとした時間を過ごしながら、大切な人との会話をお楽しみください。

• 
  4名様まで利用できる完全個室は、接待や記念日など、特別なシーンに最適です。和の趣きを感じる盆栽に囲まれた静かな空間で、心からリラックスして料理を楽しめる特別な体験をお届けします。

テーブル

• 

  テーブル4名様×2

  和の盆栽に囲まれた空間で、落ち着いた会食をお楽しみください。

カウンター

• 

  カウンター1名様×6

  職人技を目の前で堪能できる特等席。和酒と海鮮の共演を楽しむ。

お席一覧