板前和食 暁 新宿店 料理のこだわり
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直送の朝採れ海鮮食材を、職人の技で多彩にご提供
仕入れ先から直送される暁の海鮮食材は鮮度抜群。本鮪をはじめ、カンパチや真鯛に帆立などが揃い踏み。バリエーション豊富な海鮮ネタは、お造りやお寿司、天麩羅、西京焼などにて多彩にご提供。お料理に合わせた地酒も多数ご用意。全席完全個室にてご用意しておりますので、シーン問わずお愉しみいただける空間となっております。
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全ご宴会コース3H飲み放題付◆アサヒスーパードライ含
ご宴会コースは全て3時間飲み放題付で、+500円で銘柄酒含むプレミアム飲み放題へのご変更も可能。コースは全て京風和食を彷彿とさせる創作和食の前菜に始まり、こだわりの直送鮮魚を日替わりにてご提供。他にもとろ湯葉や阿波尾鶏、金目鯛などのこだわり食材から、系列店のメイン料理である牛タンや和牛まで、幅広い食材をご堪能いただけます。