山口黒毛和牛一頭買い　焼肉・ホルモンきらめき

• 

  きらめき黒毛和牛　希少部位もご用意しております♪

  11月1日OP！山口和牛『燦』（きらめき）は、山口県が2020年12月に創設した黒毛和種の山口県産和牛の統一ブランドです。牛に与える飼料には、高級日本酒『獺祭』の酒粕を贅沢に使用。オレイン酸に富んだ脂肪質から生まれるきめ細かく上品な甘さが特徴な味わいは至極の逸品。

• 

  当店は南魚沼産コシヒカリ　一等米を使用しています♪

  11月1日OP！土鍋で炊きあげた銀シャリと至極の焼肉で至福の時を♪ご注文をいただいてから炊きあげますので、ご注文の際はお早めにお申しつけ下さい。

• 

  【山口県が作り出した新進気鋭の和牛ブランド『燦』をご堪能あれ☆】

  山口県には高森和牛、見蘭牛、無角和牛、長萩和牛などがありますが、「やまぐち和牛燦」は、山口県産和牛の中でも、一定基準を満たした特に高品質な和牛に与えられる総称。和牛特有の芳醇な香りと脂の甘み。濃い肉の旨味を贅沢にお楽しみください♪

  ￥1,000前後より♪

• 

  【南魚沼産コシヒカリ　炊きたて土鍋ごはんは至極の逸品♪】

  最高に旨い和牛肉を受け止める白米にこそ、一切の妥協が無い事が非常に重要だと当店では考えております。その為、当店ではオーナー自ら新潟県の契約農家より南魚沼産のコシヒカリを現地で買い入れ。ご注文ごとに炊き上げます☆焼肉と炊きたての銀シャリで至福の時をお過ごしください♪

  二合炊き968円税込～

• 

  【きらめき和牛　幻特上ハラミ！】

  焼肉の中でも根強いファンが多いハラミは牛１頭からわずか数kgしか取れない希少な部位。その中でも、和牛のハラミは特別であり超希少でございます。柔らかな肉質の中に噛めば噛むほど肉の旨味を濃く感じ取る事が出来る味わいは正に至極の逸品。是非、ご来店の際にはご賞味ください♪

  1,969円（税込）

肉前菜

• 

  きらめき炙りサーロインユッケ

  1,969円（税込）

• 

  きらめきイチボたたき

  1,419円（税込）

• 

  きらめきレアステーキユッケ

  1,309円（税込）

• 

  きらめき炙りコウネ刺し

  1,188円（税込）

• 

  きらめき肉寿司2貫

  (霜降り肉・赤身肉の2種)

  759円（税込）

• きらめきレバ刺し(低温調理)

  1,078円（税込）

• 

  きらめきセンマイ刺し

  759円（税込）

• 

  きらめきハチノス刺し

  539円（税込）

• 

  きらめきツラミ刺し

  979円（税込）

タン・ハラミ

• 

  きらめき幻特上タン

  2,728円（税込）

• 

  厚切りタン

  1,749円（税込）

• 

  上塩タン

  1,419円（税込）

• タン切落し

  869円（税込）

• 

  きらめき幻特上ハラミ

  1,969円（税込）

• 上塩ハラミ

  1,419円（税込）

• 上たれハラミ

  1,419円（税込）

• ハラミ切落し

  869円（税込）

カルビ・ロース

• 

  特上カルビ

  1,749円（税込）

• 

  きらめき中落カルビ

  869円（税込）

• 

  きらめきカッパカルビ

  649円（税込）

• きらめき上カルビ

  1,419円（税込）

• 特上ロース

  2,079円（税込）

• 

  きらめき上ロース

  1,749円（税込）

• きらめきロース切落し

  979円（税込）

• 

  きらめきシャトーブリアン

  超高級部位 至高の焼肉

  4,180円（税込）

黒毛和牛 きうらめき 部位売り・きらめき9種盛合せ

• 

  きらめきザブトン

  1,419円（税込）

• 

  きらめきカイノミ

  1,419円（税込）

• 

  きらめき9種盛合せ 各種

  6385円(税込)～

  種類を見る

  

  閉じる

  • きらめき1種2枚づつ盛り

    6,385円（税込）

  • きらめき1種3枚づつ盛り

    9,669円（税込）

• きらめきミスジ

  1,749円（税込）

• きらめきイチボ

  1,749円（税込）

• きらめきトモサンカク

  1,749円（税込）

• きらめき上赤身ランプ

  1,419円（税込）

• きらめきコウネ

  869円（税込）

• きらめきテールスライス

  979円（税込）

ホルモン

• 

  きらめきコリコリ

  539円（税込）

• きらめきホルモンミックス

  1,419円（税込）

• テッチャン

  649円（税込）

• きらめきセンマイ

  649円（税込）

• きらめきコテッチャン(小腸)

  649円（税込）

• きらめきレバー

  649円（税込）

• きらめきアカセン(ギアラ)

  649円（税込）

• きらめきツラミ

  869円（税込）

• きらめき上ミノ

  869円（税込）

焼物いろいろ

• 

  一本豚ハラミかば焼き

  759円（税込）

• 

  薩摩黒豚生ウィンナー

  583円（税込）

• 

  殻付き焼き牡蠣 2ケ

  869円（税込）

• 〈隠れ名物〉厚切り豚タン塩麹漬け

  649円（税込）

• 天使のエビ

  869円（税込）

• 宮崎地鶏

  715円（税込）

• 薩摩黒豚ぐるぐるウィンナー

  638円（税込）

• 越ノ光ポークバラ

  693円（税込）

• トントロ

  583円（税込）

• 鶏もも

  473円（税込）

• セセリ

  583円（税込）

• ニンニクホイル

  473円（税込）

• まるごとイカ

  869円（税込）

• 

  焼き野菜盛合せ(キャベツ・玉ねぎ・ナス・ピーマン・人参)

  季節により異なります。

  638円（税込）

キムチ他・生野菜

• 

  キムチ3種盛合せ

  759円（税込）

• 

  白菜キムチ

  429円（税込）

• 

  カクテキ

  429円（税込）

• 

  季節の生キムチ

  ※写真は一例です。

  429円（税込）

• 

  チャンジャ

  462円（税込）

• 

  しそニンニク

  385円（税込）

• 

  子持ちこんにゃく刺身

  495円（税込）

• 

  サンチュ

  649円（税込）

• 

  チョレギサラダ

  649円（税込）

• 

  オニスラ温玉サラダ

  429円（税込）

• 

  特製塩ダレキャベツ

  319円（税込）

揚げ物・極上おつまみ

• 

  塩漬け若鳥手もみ唐揚げ 3ケ

  418円（税込）

• 

  ヤンニョムチキン 3ケ

  495円（税込）

• 

  フライドポテト

  385円（税込）

• 

  きらめき黒毛和牛メンチカツ 1ケ

  418円（税込）

• きらめき黒毛和牛レアカツ

  2,629円（税込）

• 

  和牛の桜燻製

  836円（税込）

• 

  黒豚ロースの燻製

  759円（税込）

• 

  黒薩摩地鶏皮ジャーキー

  715円（税込）

ビビンバ・冷麺・スープ・カレー・ごはん

• 

  石焼チーズカレ―

  979円（税込）

• 

  究極の冷麺

  979円（税込）

• 

  究極のピビン麺

  979円（税込）

• 石焼ビビンバ

  979円（税込）

• 

  玉子スープ

  429円（税込）

• 

  わかめスープ

  429円（税込）

• 

  ユッケジャンスープ

  649円（税込）

• 

  ちょこっとカレー

  495円（税込）

• 

  ちょこっとカレーライス

  539円（税込）

• ごはん 各種

  275円(税込)～

  種類を見る

  

  閉じる

  • 小

    275円（税込）

  • 中

    330円（税込）

  • 大

    385円（税込）

• 

  萩産ウニ醤油TKG

  539円（税込）

• 

  炊きたて土鍋ごはん(二合炊き/三合炊き)

  魚沼一等米使用/ご注文ごとに炊き上げます。早めにお申し付けください！

  968円/1188円(税込)