Lamian

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  lamian

  別名蘭州ラーメンともいいます。牛骨、牛テール、和牛スジを10時間煮込み摂るスープに、コシのある岩手平打ち麺。手間暇かけスープから真面目に作っておりますので飲んだ後のシメとして罪悪感なくヘルシーに召し上がり頂けます。

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  唐墨

  約３週間かけて一から仕込んだ唐墨。焼きそばや、餅、大根など様々な料理で使用しています。ぜひご賞味ください。

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  満月ウフマヨ　ハーブソース

  330円（税込）

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  海老焼売　コリアンダーソース

  495円（税込）

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  lamian

  1,408円（税込）

lamian

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  lamian

  牛骨、牛テール、和牛スジを10時間煮込み摂るスープに、コシのある岩手平打ち麺。

  1,408円（税込）

あて

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  満月ウフマヨ ハーブソース

  1個(2個より)

  330円（税込）

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  篠島しらす オクラ パクチー 青唐レモンマリネ

  495円（税込）

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  ポテトサラダ コーンビーフとカリカリ

  660円（税込）

• 大分フルーツトマト 中国醤油

  495円（税込）

• 北海タコ セロリ 茗荷 梅のお浸し

  770円（税込）

• 自家製唐墨 カラスミ餅

  1個

  880円（税込）

冷たいもの

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  吉田クレソンのサラダ 山椒ドレッシング

  1,078円（税込）

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  ブッラータチーズ デュカスパイスとフルーツ

  1,618円（税込）

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  いちじくバター 生ハムリエット 麩ルスケッタ

  1P

  440円（税込）

• 黒毛和牛ミスジの刺身と茎クレソン

  968円（税込）

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  天然真鯛カルパッチョ マーシュ いくら 浜名湖生海苔

  1,848円（税込）

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  仏産生ハム フルーツ ゴルゴンゾーラ 波照間島黒蜜

  1,188円（税込）

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  謹製lamian辣油 レア鶏ハム よだれ鶏

  825円（税込）

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  フォアグラ入りお肉のパテ 生黒胡椒

  1,045円（税込）

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  生牡蠣 ペルーポン酢

  990円（税込）

温かいもの

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  純国産牛ホルモンの辣子鶏風 員弁茎クレソンと蓮根

  1,188円（税込）

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  満月だし巻き卵 ポルチーニ茸とトリュフバター

  1,408円（税込）

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  海老焼売 コリアンダーソース

  1個(2個より)

  440円（税込）

• ラム スパイス串

  １本

  330円（税込）

• しっかり揚げたサーモンカツ 青唐マヨ ディルとミント

  1,298円（税込）

• 沖縄直送アグー豚のヴァポーレ 浜松芽キャベツ 自家製トーチ

  1,078円（税込）

• 本ズワイ蟹と蟹味噌クリームの春巻き

  １本

  495円（税込）

• 自家製唐墨 唐墨大根の揚げ出汁

  1,078円（税込）

• 3種の芋のフライドポテト 梅風味

  715円（税込）

• 沖縄直送アグー豚 ロース炭火焼き120g 焼き茄子ソース

  2,068円（税込）

• 京都産"京鴨"浜松芽キャベツ 炭火焼き 山葵バルサミコソース

  2,068円（税込）

めしのしめ

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  吉田クレソンと蛤の自家製ボッタルガ焼きそば

  1,958円（税込）

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  一色産鰻炭焼き 和歌山県実山椒牛蒡ピラフ

  1,738円（税込）

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  焼きおにぎり ゆかり カマンベールチーズ 海苔

  605円（税込）

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  lamian 牛煮込み パクチー 平打ち麺

  1,408円（税込）

甘味

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  鉄観音 中国茶葉プリン

  550円（税込）

• 南山園 自家製ほうじ茶のカステラとラムレーズンアイス

  550円（税込）

• レモングラス風味のバスクチーズケーキと美味しい苺

  550円（税込）

• 生ピスタチオのアイス

  550円（税込）