知多家　本邸

さつまいも三元豚 ロースかつ御膳120g

とんかつと言えばロース。適度な脂と旨みが感じられ、肉のおいしさをしっかりと感じられます。

1,600円（税込）

さつまいも三元豚 ロース味噌かつ御膳120g

適度な脂と旨みが特製味噌ソースで引き立ちます。

1,720円（税込）

さつまいも三元豚 ロースおろしかつ御膳120g

さっぱりとした大根おろしと合わさることで、肉のうまみがより一層際立ちます。

1,720円（税込）

さつまいも三元豚 リブロースかつ御膳180g

適度なサシ（霜降り）が入り、旨みも存分に感じることができます。柔らかい肉質で、くちどけも抜群です。

1,950円（税込）

さつまいも三元豚 リブロース味噌かつ御膳180g

2,070円（税込）

さつまいも三元豚 リブロースおろしかつ御膳180g

2,070円（税込）

さつまいも三元豚 一口ヒレかつ御膳90g

優しい柔らかさでお肉の旨みが存分に味わえるヒレかつをお値打ちに。

1,600円（税込）

さつまいも三元豚 一口ヒレ味噌かつ御膳90g

1,720円（税込）

さつまいも三元豚 一口ヒレおろしかつ御膳90g

1,720円（税込）

さつまいも三元豚 ヒレかつ御膳120g

肉の旨みを存分に感じられながらも、きめ細かでしっとり柔らかな肉質が特徴。

1,800円（税込）

さつまいも三元豚 ヒレ味噌かつ御膳120g

1,920円（税込）

さつまいも三元豚 ヒレおろしかつ御膳120g

1,920円（税込）

京丹波高原豚 ロースかつ御膳120g

自然豊かな環境下で飼育されることで豚本来のおいしさを引き出す「京丹波高原豚」。 まずは天然海塩とわさびとご一緒に。 ワンランク上の肉質をお楽しみください。

2,200円（税込）

京丹波高原豚 リブロースかつ御膳180g

全国各地の銘柄豚を食べ比べ、自信を持って選定した「京丹波高原豚」。ジューシー＆やわらかなリブロースをご賞味ください。

2,600円（税込）

京丹波高原豚 一口上ヒレかつ御膳90g

繊細なやわらかさの中にも程よい弾力と豚肉本来の旨味を味わえる「京丹波高原豚」ならではの肉感をお楽しみいただけます。

2,400円（税込）

京丹波高原豚 極上ヒレかつ御膳120g

ヒレ肉ど真ん中の繊細な希少部位を低温の油でじっくり揚げてから高温の油でカラッと調理しています。当店自慢のやわらかくジューシーな極上ヒレかつをご堪能ください。

3,000円（税込）

特大海老フライ御膳2尾

衣のサクサク感とぷりっぷりの絶妙な食感にこだわった、反り立つジャンボなエビフライ2本が鎮座します。

3,200円（税込）

"知多家特選合盛り御膳（丹波高原豚ロース/ヒレ、海老）"

コンクール受賞的も多数ある「京丹波高原豚」の旨みと甘さのあるロースも、繊細な柔らかさのヒレも同時に味わいたい方にオススメです。

3,300円（税込）

新なごや名物！とんかつまぶし御膳

はじめにひつまぶしのように4分割してください。出汁醤油のかかったかつを錦糸卵と大葉とも絡めながらまずはそのまま食べていただき、次は別添えの薬味と合わせ、続いては出汁茶漬け。最後は3つの中から一番好きな食べ方でどうぞ♪

2,000円（税込）

極厚！とじないかつ丼

まずは手前の一切れ、そのまま上質なロースのサクサクを感じた後は、隠し味にソースを加えた出汁醤油とトロトロ玉子を絡めながら食べ進め、最後はわさび、大根おろしと大葉で味変をお楽しみください。

2,300円（税込）