天文館居酒屋　ばるSASA

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  炭焼き（七輪）　２２0円～

  炭焼きの炭火でじっくり焼き上げた串焼きは、食材の旨味が口の中に広がる。お酒が進むこと間違いなしの逸品です。また、当店ではお料理をお楽しみいただけます。絶妙な焼き加減でご提供しております。焼酎のお供にも、是非一度ご賞味ください。

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  鹿児島でしか飲めない焼酎揃えてます

  鹿児島と言えば焼酎！鹿児島でしか飲めないものから、定番焼酎まで。種類も豊富に取り揃えております。お好みの一杯を見つけて◎

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  炭火焼メニュー各種

  炭火でじっくり焼き上げられた車海老や香ばしいカツオの腹皮、甘みが広がる紅はるかのさつまいもなど。炭の香ばしさと素材の旨味が絶妙に絡み合います♪焼酎との相性もぴったりです！

  220円(税込)～

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  黒豚の角煮

  とろけるような柔らかさと、黒豚の濃厚な旨味が口いっぱいに広がる黒豚の角煮。じっくり煮込まれた甘辛いタレが、食欲をそそり、箸が止まらない逸品です◎

  990円（税込）

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  博多明太だしまき卵

  ふんわりとした食感に、優しい出汁の風味がじゅわっと広がる大人気メニューの出汁まき卵。「博多明太だしまき卵」も大人気♪最初の一品におすすめです！

  880円（税込）

■おつまみ

• 鹿児島県産ゆで落花生

  660円（税込）

• 熊本産トマトスライス

  440円（税込）

• 塩ゆで枝豆

  550円（税込）

• 厚切りベーコンのソテー

  770円（税込）

• 自家製ポテトサラダ

  550円（税込）

• 赤ウィンナーの鉄板焼き

  550円（税込）

• チーズの盛り合わせ（3種）

  990円（税込）

• 手作りピクルス

  550円（税込）

• スペイン産生ハムスライス

  1,320円（税込）

■サラダ

• きのことトマトのさっぱりサラダ

  1,100円（税込）

• カリカリベーコンのシーザーサラダ

  1,100円（税込）

■アヒージョ

• あさり・ホタテのアヒージョ

  1,100円（税込）

• 砂肝ときのこのアヒージョ

  1,100円（税込）

• 小エビのアヒージョ

  1,320円（税込）

■汁物

• 具だくさんの豚汁

  880円（税込）

• あおさのみそ汁

  660円（税込）

■一品料理

• 若鶏もも肉の塩からあげ

  770円（税込）

• 出汁まき卵

  880円（税込）

• 博多明太だしまき卵

  1,100円（税込）

• きびなごの唐揚げ

  770円（税込）

• きびなごの南蛮漬け

  880円（税込）

• つけ揚げ(さつま揚げ)

  880円（税込）

• 染み×2大根の唐揚げ

  770円（税込）

• グリーンアスパラガスのソテー

  990円（税込）

• トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

  990円（税込）

• あさりとムール貝の白ワイン蒸し

  1,100円（税込）

• 鹿児島産かんぱちのカルパッチョ

  1,540円（税込）

• 鹿児島産ぶり大根

  1,100円（税込）

• 屋久島産首折れサバのみそ煮

  1,100円（税込）

• 鹿児島黒豚の角煮

  1,540円（税込）

• 豚軟骨のみそ煮

  1,320円（税込）

■炭焼き

• 車海老(四尾)

  660円（税込）

• ししゃも(四尾)

  660円（税込）

• 枕崎産カツオの腹皮

  660円（税込）

• 炭火焼き(七輪)　季節の食材　各種

  大分産しいたけ/さつまいも(紅はるか)/鹿児島産ズッキーニ/熊本産ナス/まるごとピーマン/グリーンアスパラガス

  220円～440円(税込)

■ご飯もの

• ベーコンとレタス入りチャーハン

  1,100円（税込）

• 鶏ひき肉を使ったSASA特製キーマカレー

  1,320円（税込）

• きのこたっぷりのリゾット

  1,430円（税込）

• ゴルゴンゾーラのリゾット

  1,540円（税込）

• 博多明太子のリゾット

  1,650円（税込）