寿司酒場 逆さ富士 鍛冶屋町店 料理のこだわり
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逆さ富士名物 富士盛り(マグロ９貫)
新鮮なネタを使用した本マグロの本格的なお寿司が楽しめます！！
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逆さ富士名物 あて巻き寿司
お酒のアテになるようなバリエーション豊かなあて巻き寿司。お好みのお酒と合わせてお楽しみ下さい！！
寿司酒場 逆さ富士 鍛冶屋町店 料理 2025/02/19 更新
寿司酒場 逆さ富士 鍛冶屋町店 おすすめ料理
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【歓送迎会・各種宴会に◎】飲み放題付コース4500円～◎
大衆鮨なのに「美味しい！」価格帯に対しての驚きと拘りはネタのみならずシャリにまで拘ってます。鮨の道20年の職人がその日の温度や湿度に合わせて微調整しながらシャリを仕込んでいます。大衆鮨酒場になるのでシャリは小さめでお酒を楽しんでもらえるような量にしてあります。上品な香りと圧倒的な違いを感じてください。
4,500円 (税込)～
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寿司以外のアテも充実◎『肉FUJI寿司』
メニューは鮨だけではありません。一品ものはお肉から野菜。揚げから焼きまで幅広く用意しています♪寿司をあてに飲むのも勿論。一品ものをアテに楽しむのも良し。締めに寿司を持ってきてもよし。幅広い用途に合わせられますので寿司以外のメニューラインナップもお楽しみください。
1,078円（税込）
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『さかさふじカクテル』
複数飲食店を手掛けるデザイナーが監修。日本のファーストフード寿司をより身近にカジュアルに楽しんでいただきたい。なるべく多くの人に知ってほしい。お客様の表情をしっかり見たい。そんな想いを大切に全席オープン席での創り上げました。富士山のデザインは一発書きで作成。想いのこもった空間を堪能してください。
1,186円（税込）
寿司酒場 逆さ富士 鍛冶屋町店 料理
【刺身】
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本日のお刺身３種
990円（税込）
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鮮魚葱ポン酢
880円（税込）
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海鮮胡麻しょうゆ
880円（税込）
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炙りしめ鯖
660円（税込）
【サラダ】
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赤富士ぽてさら
660円（税込）
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ほぼカニカマコールスロー
495円（税込）
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海鮮サラダ
715円（税込）
【牡蠣料理】
【蒸し料理】
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手仕込み焼売かにあんかけ
660円（税込）
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季節の蒸し野菜海鮮ごまソース
638円（税込）
【一品料理】
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さかさふじカクテル
1,078円（税込）
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極み海鮮ミルフィーユ
1,078円（税込）
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蟹甲羅グラタン
627円（税込）
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プレミアム蟹クリームコロッケ
631円（税込）
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インカのめざめ塩辛バター
440円（税込）
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出し巻き玉子かにあんかけ
726円（税込）
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うまき玉子
715円（税込）
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極上サーモンレアカツ
1,078円（税込）
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とびこみ海老ふりゃー
660円（税込）
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インカのめざめノリ塩ポテフラ
440円（税込）
【肉料理】
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牛ヒレカツ
1,980円（税込）
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ヒレステーキ雲丹のせ
1,485円（税込）
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肉FUJI寿司
1,078円（税込）
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鶏の唐揚げ
550円（税込）
【おつまみ】
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とりあえず枝豆
275円（税込）
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ほたるいか沖漬け
385円（税込）
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イカ塩辛/熟玉とすじこのわさびマヨソース/海鮮キムチ和え
各440円（税込）
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梅きゅうり漬け/ガリとまと
各330円（税込）
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大人のかっぱえびせん
396円（税込）
【天ぷら】
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蟹かま磯辺揚げ
439円（税込）
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蟹みそ天ぷら
451円（税込）
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うにちー磯辺揚げ
550円（税込）
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やみつき筋子天ぷら
418円（税込）
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レア明太天ぷら
484円（税込）
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海老の天麩羅
660円（税込）
【汁物】【めし】
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炙りしめ鯖棒寿し
759円（税込）
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ざるそば
605円（税込）
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明日の為にしじみにゅう麺
605円（税込）
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あおさ汁/しじみ汁
各330円（税込）
【甘味】
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さかさふじ抹茶ぷりん
550円（税込）
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季節のデザートシャーベット
418円（税込）
【寿司】
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玉子/いなり
各
61円（税込）
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納豆軍艦/いかオクラ軍艦
各
77円（税込）
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サラダ軍艦
99円（税込）
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蒸し海老
165円（税込）
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サーモン/マグロ赤身/ほっき貝
各
198円（税込）
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ホタテ/赤貝
各
275円（税込）
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赤海老
220円（税込）
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つぶ/真たこ
各
198円（税込）
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いか
110円（税込）
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こはだ
187円（税込）
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本マグロ
330円（税込）
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あわび
495円（税込）
【極み寿司】
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こぼれ雲丹軍艦/こぼれイクラ軍艦/マンゴーカットサーモン
各
770円（税込）
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特大煮あなごにぎり
1,265円（税込）
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マンゴーカット本マグロ
880円（税込）
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本鮪のかまとろ
682円（税込）
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本ズワイと蟹みそのせ
660円（税込）
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鰻にぎり
528円（税込）
【さかさふじ寿司盛合せ】
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一富士盛り(マグロ９貫)
1,980円（税込）
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二鷹盛り(貝類９貫)
1,980円（税込）
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三茄子盛り(白身９貫)
1,980円（税込）
【あて巻き寿し】
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あて巻きアソート
1,298円（税込）
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極みかに甲羅あて巻き
1,099円（税込）
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サーモンわさびマヨ
638円（税込）
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ネギトロたく
550円（税込）
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葱なみだ
385円（税込）
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こぼれ鮪
660円（税込）
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納豆巻き
439円（税込）
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鉄火巻き
550円（税込）
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かっぱ巻き
439円（税込）
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-19 19:29:03.0
