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ネオ和食 肉寿司生牡蠣食べ放題♪
ネオ和食居酒屋 君に会えてよかった 海浜幕張店 料理 2024/11/05 更新
自家製のデミグラスソースは、長時間煮込んで旨味を凝縮。豊かなコクと深い味わいが、具材にしっかりと染み込みます。デミグラスソースの濃厚さと、具材の自然な甘みが絶妙に絡み合い、シンプルながらも深い味わいを実現しています。見た目にもこだわり、彩り豊かな盛り付けで提供。視覚でも楽しめる一皿に仕上げています。
新鮮な旬の食材を使用し、色とりどりの素材を組み合わせることで、視覚的な楽しさを演出。季節感を感じることができる美しい一皿を提供します。料理に合わせた器の選定にもこだわり。和のテイストを活かしつつ、モダンなデザインの器を使用することで、料理の美しさを引き立てます。各素材の形や色を考慮しバランスの取れた配置にもこだわり有り
定番の具材を使用したデミおでんがメイン。濃厚なデミグラスソースが染み込んだ大根、卵、こんにゃくなど、心も体も温まる一皿です。コースのスタートには、旬の食材を活かした前菜をご用意。彩り豊かな盛り付けで、目でも楽しめます。コースの締めには、季節のフルーツや和スイーツを。食後のひとときも特別に演出します。
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大根や卵、こんにゃくなど、厳選した新鮮な具材を使用。素材の味を活かしつつ、デミグラスの風味が絶妙に絡みます。デミおでんは、そのままでも美味しいですが、特製のトッピングやスパイスを加えることで、さらに個性豊かな味わいを楽しめます。寒い季節にぴったりの、ほっこり温まるデミおでん。
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旬のフルーツや特製スイーツを使った華やかな盛り付け。見た目も美しいプレートが、特別感を演出します。厳選した旬の素材を使ったデザートで、季節を感じることができるのもポイント。毎回違った味わいを楽しめます。プレートには、お好きなメッセージをお入れすることが可能。
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枝豆の甘みとカレースパイスの香ばしさが楽しめる、おつまみにぴったりの逸品です。枝豆は、スパイスで焼くことで、香ばしさと旨味が感じられます。
473円（税込）
5種類のお漬物。箸休めにどうぞ！
869円（税込）
白菜のシャキシャキとした食感と、唐辛子の辛味が絶妙にマッチした、大阪鶴橋生まれの本格的なキムチです。
440円（税込）
山の幸である筍の姫皮を、辣油で漬け込んだ、ピリ辛のおつまみです。筍の姫皮は、筍の外側の薄い皮の部分で、歯ごたえと旨味があります。辣油で漬け込むことで、ピリ辛の風味とコクが加わり、お酒のおつまみにぴったりです。
605円（税込）
さっぱりとした、たたききゅうりに、梅とわさびの風味が爽やかに香る、おつまみや箸休めにぴったりの一品です。
979円（税込）
タラの内臓を塩漬けし、唐辛子やごま油などで漬け込んだ、韓国の珍味です。ピリッとした辛味と、タラの旨味がしっかりと感じられる、お酒のおつまみにぴったりの一品です.
605円（税込）
550円（税込）
539円（税込）
539円（税込）
759円（税込）
759円（税込）
528円（税込）
春菊のシャキシャキとした食感と、韓国海苔の香ばしさが楽しめる、ヘルシーなサラダです。ごま油や酢のさっぱりとした味わいが食欲をそそります。
759円（税込）
豆腐の滑らかな食感と、直前に擦った金胡麻の香ばしさが楽しめる、ヘルシーなサラダです。
924円（税込）
明太子の辛味とコク、とびっこの旨味、いくらのプチプチとした食感が楽しめる、贅沢なポテトサラダです。じゃがいもをたっぷり使用し、食べ応えも抜群です。
869円（税込）
しらすの旨味と土佐酢の酸味が爽やかでさっぱりとした一品です。冷やしたトマトのシャキシャキとした食感と、薬味のアクセントが楽しめます。
869円（税込）
兵庫県の瀬戸内海や明石海峡で育った、新鮮で濃厚な味わいの牡蠣です。ぷりぷりの食感と、口いっぱいに広がる海の風味が楽しめます。
605円（税込）
牡蠣好きのお客様！是非どうぞ！
2,750円（税込）
新鮮な生牡蠣にピリ辛のケジャンダレをかけた濃厚な味わいの逸品です。牡蠣のぷりぷりとした食感と甘みにケジャンダレの辛味が口いっぱいに広がります。
1,430円（税込）
1個から追加できます！
715円（税込）
新鮮な牡蠣を、ほんのりレアな状態で蒸し上げ、ポン酢と薬味でいただく、シンプルながらも奥深い味わいの逸品です。
1,430円（税込）
1個から追加できます！
715円（税込）
新鮮な生牡蠣を、お客様の目の前でバター醤油で焼き上げる贅沢な逸品です。
2,519円（税込）
イカの旨味がたっぷり詰まったチヂミにしらすを乗せたボリューム満点のチヂミです。
759円（税込）
脂ののった銀鮭のハラスを、シンプルに焼き上げた一品です。とろけるような脂と、ふっくらとした身がたまらない美味しさです。
869円（税込）
銀ひらすは、白身魚の中でも脂がのっていて、旨味が豊富な魚です。西京味噌は、米麹を多く使った甘みのある味噌で、魚の旨味を引き立ててくれます。魚は、しっかりと漬け込んでいるので、身がふっくらと柔らかく、味噌の風味が染み込んでいます。焼き目は、カリッとしていて、食感も楽しめます。
979円（税込）
懐かしのあのアレです！
649円（税込）
サクサクとした食感と、ごぼうの香ばしさが楽しめる、定番の一品
649円（税込）
みんな大好きタコの唐揚げ
759円（税込）
粉砕したトビウオの出汁粉とバターフレーバーをシャカシャカして楽しめる和風フライドポテト
605円（税込）
細かく粉砕したパン粉と片栗粉などの衣を纏い揚げた当店オリジナルの塩唐揚
715円（税込）
ハムカツとゴルゴンゾーラチーズのマリアージュ！
649円（税込）
869円（税込）
お客様の目の前で炊き上げる当店自慢のお米を使用した一品。炊き立てのご飯にお味をお楽しみください。※炊きあがりまで30分ほどかかります。
1,309円（税込）
出汁で炊いたご飯を焼きおにぎりにし、黄身味噌を塗って香ばしく焼き上げました。
308円（税込）
広島県産コシヒカリ越宝玉のふっくらとしたご飯に、甘辛いタレで味付けした牛肉をまぶした、ボリューム満点のお重です。越宝玉は、つややかで粘りのある、コシの強く、コメの粒が大きいのが特徴です。牛肉は、赤身と脂身のバランスが良く、柔らかくジューシーに仕上げています。タレは、醤油、砂糖、みりんなどをバランスよく配合し、甘辛くコクのある味わいに仕上げました。
1,980円（税込）
甘辛い八丁味噌ダレでじっくりと煮込んだ、とろけるような食感の角煮を、熱々のご飯の上にのせた丼ぶりです。角煮は、豚バラ肉を贅沢に使用し、丁寧に下処理をすることで、臭みや脂っぽさを抑え、旨味を凝縮させています。約300ｇある角煮はボリュームがあり食べ応えのある一品です。
1,859円（税込）
1,628円（税込）
ふっくらとしたご飯の上に、脂ののった鮭の身と、新鮮ないくらをたっぷりと盛り付けました。鮭の旨味といくらの甘みが、絶妙にマッチした贅沢な味わいが楽しめる宮城県の郷土料理です。
2,728円（税込）
ふっくらとしたご飯に、いかすみの旨味と明太子の塩味、バターのコクが絶妙にマッチしたパエリア風の土鍋ごはんです。チーズをトッピングするとさらに濃厚な味を楽しめます。
2,079円（税込）
とろける食感と濃厚な旨味チーズとジューシーな肉汁ハンバーグが楽しめるネオ和食土鍋ごはんです。
2,618円（税込）
新鮮な海鮮を濃厚な雲丹の出汁でしゃぶしゃぶする贅沢な鍋！締めに炊き立ての銀シャリで雑炊もたまりません。
253円（税込）
330円（税込）
418円（税込）
319円（税込）
319円（税込）
319円（税込）
253円（税込）
319円（税込）
363円（税込）
363円（税込）
363円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
583円（税込）
253円（税込）
北海道産の小豆を100％使用した、贅沢なぜんざいです。ふっくらとした白玉と、濃厚な粒あんの風味が絶妙にマッチした、至福の味わいの一品
803円（税込）
小柳津抹茶は、静岡県の清水市で生産される、香り高く、苦味が少ない抹茶です。ババロアは、牛乳や生クリームをたっぷり使用し、なめらかな口当たりに仕上げました。
803円（税込）
"きいものほっくりとした食感と、カラメルの香ばしさ、濃厚なカスタードクリームの甘みが絶妙にマッチした、一度食べたら忘れられない味わいが特徴です。
803円（税込）
団子をたっぷりみたらしの瓶に詰めました！
473円（税込）
660円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-05 14:49:04.0
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