料理メニュー | だしと炭火 八日や - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
魚と出汁にこだわる和食居酒屋
だしと炭火 八日や 料理 2025/03/03 更新
和食居酒屋として、お魚にもしっかりこだわっております。当日仕入れた鮮魚を6、7種お得にお楽しみいただけます。ぜひ日本酒とともにお楽しみください。
八日やのおでんは、煮干しの旨みを感じる出汁を上品な味付けで仕上げております。沖縄の鰹出汁おでんとはまた違う、優しい風味ながらしっかりと旨みのある味をぜひご堪能ください。
お魚にこだわっている当店自慢のお刺身盛り合わせ。ご来店の際にはまずお召し上がりいただきたい一品です！価格は2,000円程度（その日仕入れる魚により変動します）
2,035円（税込）
1,045円（税込）
891円（税込）
935円（税込）
990円（税込）
湯むきしたトマトを、鰹ベースのおひたし地で軽く煮たあと冷やしております。 トマトの酸味と出汁の旨みがマッチした、まずは食べてほしい一品です。
495円（税込）
煮干しの旨みがしっかりと感じられる、上品な風味に仕上げております。ぜひご堪能ください。
935円（税込）
煮干しの風味香るおでん出汁に牛肉の旨みが加わり、一段と美味しい一品となっております。
858円（税込）
715円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
当店の名物「鮭の幽庵焼き」 炭火でじっくり焼き上げた肉厚の鮭は 外はカリッと香ばしく、中の身はふんわり。ほんのり香るゆずが風味を引き立てる当店自慢の幽庵焼きです。
1,650円（税込）
一尾 2,090円
1,320円（税込）
一尾 1,320円
825円（税込）
968円（税込）
1,100円（税込）
858円（税込）
968円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
〆に重たくないよう、ほっとできる優しめの味わいに、麺の量も軽めの一人前になっています。
418円（税込）
495円（税込）
330円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-03 10:44:46.0
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 TEL | 5 休 | 6 □ | 7 □ | 8 □ | 9 □ |
10 □ | 11 □ | 12 休 | 13 □ | 14 □ | 15 □ | 16 □ |
17 □ | 18 □ | 19 休 | 20 □ | 21 □ | 22 □ | 23 □ |
24 □ | 25 □ | 26 休 | 27 □ | 28 □ | 29 □ | 30 □ |
31 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | 2 休 | 3 □ | 4 □ | 5 □ | 6 □ | |
7 □ | 8 □ | 9 休 | 10 □ | 11 □ | 12 □ | 13 □ |
14 □ | 15 □ | 16 休 | 17 □ | 18 □ | 19 □ | 20 □ |
21 □ | 22 □ | 23 休 | 24 □ | 25 □ | 26 □ | 27 □ |
28 □ | 29 □ | 30 休 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | 2 □ | 3 □ | 4 □ | |||
5 □ | 6 □ | 7 休 | 8 □ | 9 □ | 10 □ | 11 □ |
12 □ | 13 □ | 14 休 | 15 □ | 16 □ | 17 □ | 18 □ |
19 □ | 20 □ | 21 休 | 22 □ | 23 □ | 24 □ | 25 □ |
26 □ | 27 □ | 28 休 | 29 □ | 30 □ | 31 □ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
