焼肉 SUZURO スズロ― 下北沢店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
サービスへのこだわり
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「硯(すずり)型の鉄板」で焼肉を味わうことができます!
書道で使われる「硯(すずり)」の形状から考案された特注鉄板による焼肉が楽しめます!窪んだ部分に特製醤油タレとスパイスを入れ、平面部分でお肉を焼くスタイルです!南信州産豚肉の脂がタレに流れることで、”タレを育てる”焼肉を実現!焼く食材によって異なる味わいのタレが楽しめます!
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乾杯はビールや地元で作られた日本酒などのドリンクで♪
当店では焼肉に欠かせないキリンビールをご用意しております!当店特製「SUZUROハイボール」は、南信州の蒸溜所で作るウイスキーとリンゴジュースを合わせた強炭酸ドリンクです!狭山茶の「緑茶ハイ」や皮ごと搾る「レモンサワー」も人気◎焼肉と一緒に日本酒を飲む文化を持つ飯田市ならではの地酒もご用意しております。