牛カツ京都勝牛 クロスゲート金沢店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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インテリアは和のテイストで統一。リラックスできる空間
和で統一したインテリアが心地よい空間を演出する、京都勝牛の店内。サッと揚げられるジューシーな牛カツを楽しむことができます。肉の旨味が引き立つ絶妙な揚げ加減と、サクサクの衣が食欲をそそります。温もり溢れる店内は、一人でも気軽に訪れやすく、リラックスした時間を提供します。
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木の温もり漂う和風の店内でゆっくりお食事を楽しめます
明るく白木のぬくもり溢れる店内は、お一人でもお気軽にご利用いただける空間となっております。お食事以外にも、自慢のおつまみでサク飲みにもおすすめですので、是非ご利用ください。web上でご予約が満席状態でもご案内できる場合がありますので、お電話にてお問い合わせください。
サービスへのこだわり
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「京都発、和の牛カツ」豊富な食べ方を楽しむのも醍醐味
専門店ならではの味を追及し、揚げ方や食べ方にこだわったメニュー作りを特徴としております。「わさび醤油」「牛カツソース」「山椒塩」「和風カレーつけ汁」などのバリエーション豊かな薬味とつけだれで牛カツをお楽しみいただけます!是非、様々な牛カツの味わいをご堪能くださいませ。
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お好みに合わせて、5つの厳選部位からお選びください◎
当店では、ロース/サーロイン/タン/上ロース/ヒレの5つの厳選部位からお好みの牛肉を選んでいただけます。柔らかいお肉が好きな方、歯応えを楽しみたい方、ジューシーなお肉を楽しみたい方など、部位の特徴に合わせご注文ください!肉の旨味が引き立つ絶妙な揚げ加減と、サクサクの衣をお楽しみください。