焼き肉 なかむら 料理のこだわり
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『米と肉』には妥協無し。オーナーの強いこだわり。
質の良い肉を最高の状態で味わっていただきたい想いから、仕入れに拘り、お肉の旨みや水分を逃さない『七輪焼き』を導入しました。お米もオーナーの実家で作るお米を使用し、土鍋でふっくら丁寧に炊いています!一粒一粒が輝き、お米甘みが極限まで引き出された自慢のお米を是非味わってください。
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【焼肉なかむら】の魅力を心ゆくまで。
自信を持ってお勧めできる肉を厳選し、仕入れています。サシと赤身の絶妙なバランス、噛むほどに溢れ出す旨味と香り、希少部位も取り揃えています!お肉本来の素材を活かし旨味を引き出して様々な部位をご提供◎私達の精一杯のこだわりを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。