名物”シャトーブリアンのカツサンド”
銀座山科の名物”シャトーブリアンのカツサンド”低温調理でじっくりと火入れをしたベストな状態の極上シャトーブリアンを目の前で焼き師がカツサンドとして仕上げます。箸でも切れる柔らかなカツと特製のデミグラスソース、香ばしく焼き上げたパンが絶妙に三位一体となった味わいをぜひご賞味くださいませ。
コース内商品です
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【ランチ】最終入店13:00
【ディナー】最終入店21:00
定休日:年末年始
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お店に行く前に銀座 山科のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
肉の部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操った一級品のお肉を様々なスタイルでご提供。
料理に華を添えるドリンクは厳選されたワインや日本酒、 希少なウイスキーなどバリエーション豊富な品揃え
当店は全席完全個室。デートにはもちろん、接待や記念日など大切な方とのご会食にも幅広くご利用ください。
その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操った一級品のお肉を、様々なスタイルでご提供いたします。また、お祝いの席や大切なゲストとのご会食にも相応しいコース料理もご用意。職人技によりお肉本来の旨みを最大限引き出した、とっておきの焼肉をお楽しみください。
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銀座山科の名物”シャトーブリアンのカツサンド”低温調理でじっくりと火入れをしたベストな状態の極上シャトーブリアンを目の前で焼き師がカツサンドとして仕上げます。箸でも切れる柔らかなカツと特製のデミグラスソース、香ばしく焼き上げたパンが絶妙に三位一体となった味わいをぜひご賞味くださいませ。
コース内商品です
A5ランクの黒毛和牛をはじめ、料理長がおすすめする厳選部位や黒毛和牛のユッケ、締めの冷麺が味わえるリッチなランチをお楽しみいただけます。ご自身で焼いてお召し上がり頂くコースですので、お昼休憩内にお食事可能です。
6,980円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
牛を語らせたら日本一と言っても過言ではない、日本有数の目利きが厳選した上質な黒毛和牛を使用。その日の肉の状態や部位・カットに合わせ、火入れの強さや時間を繊細に操った一級品のお肉を、様々なスタイルでご提供いたします。また、お祝いの席や大切なゲストとのご会食にも相応しいコース料理もご用意。
大切な人の特別な日には、メッセージ付きのデザートプレートでお祝いはいかがでしょうか♪コースのデザートをメッセージプレートに変更 または お一人様+1,100円でホールケーキに変更いたします。ご希望の場合はご要望欄にご記入ください。
”大人の社交場”がコンセプトの当店は、モダンな色合いでまとめられた気品溢れる空間が魅力。周りに気兼ねなくお食事や会話をお楽しみいただけるよう、すべてのお客様を完全個室へご案内しております。
特別なプライベート空間は、記念日やデートはもちろん、接待やお顔合わせなどの大切なシーンにもぴったりです。美酒美食に酔いしれる、至福のひとときをご堪能ください。
モダンな色合いで気品溢れる店内。銀座の夜景を一望できる完全個室もご用意しております。銀座の最高立地で、最高の焼肉体験をご堪能ください。
”大人の社交場”がコンセプトの当店は、モダンな色合いでまとめられた気品溢れる空間が魅力。周りに気兼ねなくお食事や会話をお楽しみいただけるよう、すべてのお客様を完全個室へご案内しております。さらに、銀座の夜景を見渡せるVIPルームもご用意。
特別なプライベート空間は、記念日やデートはもちろん、接待やお顔合わせなどの大切なシーンにもぴったりです。美酒美食に酔いしれる、至福のひとときをご堪能ください。
全席完全個室のお部屋で専属の焼き師が肉の状態や部位・カットに合わせ火加減を調整しながら、 様々なスタイルでご堪能いただける『極上のコース』をご用意。職人技によりお肉本来の旨みを最大限引き出した、とっておきの焼肉をお楽しみください。
大切な方の特別な日には、メッセージ付きのデザートプレートでお祝いはいかがでしょうか?コースのデザートをメッセージプレートに変更 または お一人様+1,100円でホールケーキに変更いたします。ご希望の場合はご要望欄にご記入ください。
店名 | 銀座 山科 |
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住所 | 東京都中央区銀座6丁目4-3GICROS GINZA GEMS 7F・8F |
アクセス | 東京メトロ銀座駅C3出口より徒歩約3分/都営三田線,東京メトロ千代田線日比谷駅A0出口より徒歩約5分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~日: 12:00~15:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00) 【ランチ】最終入店13:00 |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日15時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 年末年始 |
平均予算 | 20,000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | サービス料10%を頂戴致します。 |
お客様への取り組み |
客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり |
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従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 88席 |
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最大宴会収容人数 | 8人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :ビル地下にございます |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :土日祝日のみお子様連れのお客様も承っております。お気軽にお問い合わせください。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | お祝いサプライズに関しましては、他のお客様のご迷惑にならない範囲で可能でございます。ご相談ください。 |
2025/01/15 更新