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今福鶴見駅近く。本格イタリアン。
【12/12 OPEN】
Trattoria Vispa トラットリアヴィスパ 料理 2024/12/06 更新
パッパルデッレはイタリアのトスカーナ地方にルーツを持つ、幅広で平たいパスタ。自家製のラグーソースは、じっくりと煮込まれたイノシシの肉が引き出す濃厚な旨味が特徴です。パスタとの絶妙な相性は、一口ごとに心をつかむ美味しさ♪ 口に広がる風味豊かな味わいを、ぜひ一度ご堪能ください。
セットメニューではデザートもお楽しみいただけます。メインの料理に負けず劣らず丁寧にシェフ自ら調理してご提供いたします。また焼き菓子の持ち帰り販売も行っております。お気軽にご注文ください。
丸ごと焼き上げた豚肉は、外側のパリッとした皮と内側のジューシーな肉質が絶妙なコントラストを生み出します。香草やスパイスによる味付けされ、噛むたびに広がる肉の旨味は、一度食べたら忘れられない美味しさです。 ハーブの香りが食欲を刺激し、どんなお酒とも相性抜群の一品です。
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パスタ、サラダ、小前菜が楽しめるパスタセット。小前菜には風味豊かな生ハムやトスカーナの特製料理を楽しめ、メインのパスタは日替わりソースを楽しんでいただけます。またパスタの種類も手打ちかスパゲッティを選んでいただけます。友人との楽しい時間を過ごせること間違いなし！
1650円(税込)～
前菜の盛り合わせには、トスカーナ地方の本格料理や王道の生ハムなどが並び、食欲をそそる一皿に仕上げています。色とりどりの美味しさが詰まったプレートは、箸休めにもぴったり。友達とシェアして楽しむのも良し、自分だけの贅沢を味わうのも良し。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-06 17:30:19.0
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