Bistro ぐるうむ

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  厳選食材が楽しめるフレンチベースの逸品を堪能。

  キャリア10年の料理人が手掛けるフレンチをベースにした逸品をご提供する【Bistro ぐるうむ】。厳選食材や季節の味覚を使用した一皿や、日替わりのおすすめメニューをご用意しています。。また、最大8名までご案内可能な個室もございますので、落ち着いた空間でコース料理も楽しめます。

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  お祝いシーンにも。

  お客様の大切な日をお祝いするサービスも充実しています。誕生日や記念日には、メッセージプレートのご用意も可能。事前予約・要相談にて、フルーツカービングも承っています。詳細は店舗までお問い合わせください。また、地ビールやワイン、ウィスキーやカクテル、焼酎などお酒も幅広く取り揃え。瓶ビールを含む飲み放題もございます◎

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  【コース各種ご用意】ご利用シーンや予算ごとに合わせてご利用いただけるコースをご用意いたしました。

  飲み放題の有無や金額の異なるものなど豊富に取り揃え。接待にも最適な飲み放題付コースでは、厳選された旬食材を使用した一皿が楽しめます。女子会にぴったりなものもございますので、シーンに合わせてご利用いただけます。また、飲み放題単品もご用意。お好みの料理とともにご堪能ください。

  3500円（税込）～

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  【丁寧にローストした肉料理】

  丁寧にローストされた鴨肉は、外はパリッと、中はジューシーで、口の中でとろけるような食感が楽しめます。ラムや鹿もそれぞれの季節に合わせて仕入れられ、肉本来の旨味が引き立つ一皿に仕上がります。お肉の香ばしい香りが食欲をそそり、心も体も満たされること間違いなし！是非、特別なひとときをお過ごしください！

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  【魚介のブイヤベース】旬の食材をたっぷり

  南フランスのプロヴァンス地方、マルセイユの名物料理であり、世界三大スープの一つでもあるブイヤベース。新鮮な旬の魚介類をサフランと深みのある出汁で煮込んでいます。当店に来たら外せない一品！バケットと一緒にお召し上がりください。

  2,500円（税込）

サラダ

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  ぐるうむサラダ

  850円（税込）

• カリカリパンとベーコンのシーザーサラダ

  850円（税込）

• 燻製ポテトサラダ

  600円（税込）

パスタ

• しらすとフレッシュトマトのスパゲッティ

  1,180円（税込）

• アマトリチャーナ

  1,380円（税込）

• ボロネーゼ

  1,480円（税込）

メイン

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  魚介のブイヤベース ～バケット付き～

  2,500円（税込）

• トリもも肉のカリカリ焼き 粒マスタードソース

  1,780円（税込）

• 川越三元豚肩ロースのロースト フレッシュトマトのソース

  1,980円（税込）

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• 本日のおすすめ

  本日のおすすめメニューよりお選びください。 季節に合わせた食材を料理して提供いたします。

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冷菜

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  自家製サーモンマリネ

  780円（税込）

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  レバーペーストと薄切りバケット

  780円（税込）

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  パテドカンパーニョ

  780円（税込）

• 前菜盛り合わせ

  ・1人前…500円 ・2人前…1,000円

  500円（税込）～

• ピクルス

  500円（税込）

• オリーブのマリネ

  500円（税込）

温菜

• フレンチフライ

  600円（税込）

• 赤海老ときの子のアヒージョ

  880円（税込）

• 魚介とジャガイモの香草バター オーブン焼き

  850円（税込）

デザート

• 本日のデザート

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