バル酒場 鉄板 銀座5丁目店 ドリンクのこだわり
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希少ホップ香る贅沢な一杯♪
ソラチ1984は、希少ホップ「ソラチエース」を使用したクラフトビール。レモングラスやシトラス、ウッディな香りが特徴で、繊細な苦味と爽やかな後味が楽しめます。北海道生まれのホップの個性を活かし、和洋問わず幅広い料理と相性抜群。特別感と豊かな味わいで、飲むたびに新しい発見があるビールです。
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味わい深い名脇役・真澄
真澄は、こだわりの製法で生まれた多様な味わいが魅力の日本酒。異なる原料米や酵母から作られたお酒を、日本の伝統色を用いた名称で表現しています。料理を引き立てる名わき役として、和洋問わず日々の食卓を彩り、特別な席にもぴったり。創業350年以上の老舗が贈る、食事と調和する美味しさをぜひお楽しみください!