バル酒場 イタリアン 銀座5丁目店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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旬の海鮮×創作イタリアンの魅力♪
新鮮なムール貝、牡蠣、赤海老など厳選素材を使用し、イタリアンとスペイン料理を融合させた独創的な一皿が魅力。旬を活かした白ワイン蒸しやアヒージョは、豊富なワインとの相性も抜群です。季節ごとに異なるラインナップで、訪れるたびに新たな味覚と特別な時間を提供します。素材の旨味を存分に楽しめる料理で特別なひとときを。
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料理と調和する多彩な銘酒
厳選ワインを中心に、日本酒、焼酎、クラフトビールなど多彩なドリンクを取り揃えています。イタリア産の赤・白・スパークリングワインは、料理とのペアリングを楽しめると好評。さらに、風味豊かな日本酒や希少な焼酎、クラフトビールも提供し、幅広い好みに対応。料理とお酒の絶妙な調和が特別な時間を演出します。
サービスへのこだわり
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コンセプトは普段とは違うイタリアン・・・
普段とは一味違うイタリアンを銀座で堪能♪ピザはあえて置かず、店内仕込みの自家製生パスタが自慢!もちもちの食感とソースの絡みが絶品です。さらに、厳選したこだわりのラム肉を使ったグリル料理は驚くほど柔らかくジューシー。いつものイタリアンとは違う、特別なひとときを楽しめる大人の隠れ家です。
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女子会、記念日・・・様々なシーンに対応しております◎
少人数から大人数のご宴会まで対応可能で、貸切も承ります。歓送迎会や記念日など、特別なシーンにはメッセージプレートのサービスで心に残る演出もお手伝いします。デート、仲間との飲み会、パーティーなど、幅広いシーンで利用できる心地よい空間と行き届いたサービスで、特別なひとときをご提供いたします。