一石五鶏

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  鍋を育てる。

  下のスープに、上のお肉を焼いた時に出る出汁が落ちお肉を焼く程に深みが増していきます。野菜から出た出汁の甘みの混ざったお鍋をポン酢でお召し上がりください。

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  熊本直送の馬刺し

  旨味のある熊本直送の馬刺しは絶品！しっかりとした食感をお愉しみください。

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  新鮮な鶏を使用。

  讃岐コーチンと朝挽き鶏にこだわり新鮮で味わい深いお肉を焼き台でお焼きください。

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にくにんにく盛り

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  【大】讃岐コーチンもも＆むね　他三種＆野菜付き

  1,580円（税込）

• 【小】讃岐コーチンもも＆むね　他二種＆野菜付き

  1,250円（税込）

• 焼き野菜盛り・鍋野菜盛り合せ

  各490円(税込)

• 極上もも

  820円（税込）

• 極上むね

  820円（税込）

• もも肉

  590円（税込）

• 種鶏もも

  590円（税込）

• 親鶏もも

  590円（税込）

• せせり

  590円（税込）

• 親せせり

  590円（税込）

• 手羽中

  590円（税込）

• 心臓

  590円（税込）

• 油肝

  590円（税込）

• 砂肝

  590円（税込）

• やげんなんこつ

  590円（税込）

• 自家製つくね

  590円（税込）

• イカ

  590円（税込）

• 海老

  590円（税込）

薬味

• ネギにんにく

  100円（税込）

• 鬼おろし

  100円（税込）

• 青唐辛子

  100円（税込）

〆るなら

• ご飯　中

  320円（税込）

• たまごかけご飯

  420円（税込）

• 鶏おこわの焼きおにぎり

  420円（税込）

• 雑炊セット

  550円（税込）

• 中華麺セット

  550円（税込）

デザート

• 雪見だいふく風アイス

  400円（税込）

• クリームブリュレ

  650円（税込）

熊本伝統の味 新鮮馬刺し認証

• 【大】馬刺し盛り合わせ

  4,200円（税込）

• 【小】馬刺し盛り合わせ

  3,500円（税込）

• 霜降りスライス

  滑らかなサシの入った一皿

  1,800円（税込）

• 桜赤身スライス

  あっさりとした馬刺しを堪能できます

  1,200円（税込）

• 桜ユッケ

  スライスとは違う食感を讃岐コーチンの卵でお楽しみください。

  1,200円（税込）

• 桜うまトロ海苔巻き

  うまトロを香川県産の海苔でお召し上がりください。

  1,100円（税込）

即だし

• あつあつ枝豆

  450円（税込）

• 冷奴

  370円（税込）

• よだれ鶏

  550円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  550円（税込）

• 唐辛子漬物

  370円（税込）

• 冷やしトマトのチーズかけ

  550円（税込）

サラダ

• 讃岐コーチンを使ったグリーンサラダ

  690円（税込）

• 肉味噌そぼろのサンチュ風サラダ

  590円（税込）

• 彩りピーマンの肉味噌卵黄のせ

  590円（税込）

一品

• 讃岐コーチンと割り下で作った親子丼風卵焼き

  650円（税込）

• 自家製鶏ガラスープのだし巻きたまご

  650円（税込）

• 厚揚げのチーズ揚げ

  550円（税込）

• 柔らか鶏のトリマヨ

  690円（税込）

• 店主の好きなチューリップ唐揚げ

  690円（税込）

• 鶏の唐揚げ　チリソースかけ

  690円（税込）

• フライドポテト

  490円（税込）