MISTRALE

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  【本場イタリア料理】

  MISTRALEでは本場イタリアの味をお楽しみいただけます。実際にイタリア人のシェフが作るパスタやリゾットは現地の味を感じられる一品となっております。本場のイタリア料理をご賞味ください。

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  【お肉へのこだわり】

  MISTRALEでは牛肉はA4からA5までを仕入れて使用しております。鹿肉は北海道の十勝から仕入れ、丁寧に調理しご提供しております。ご来店された際には、ぜひご注文ください。

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  【人気メニューを一度に楽しめる】ランチビジネスコース

  MISTRALEの人気料理を一度に味わえるお得なランチコース！人気の料理を心ゆくまで楽しめるこのコースでは、コクのあるカルボナーラや、口の中でとろけるローストビーフなど贅沢な料理を堪能できます！MISTRALEの人気メニューの理由が知れるおススメコース！ぜひご予約ください。

  4,400円（税込）

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  【牛乳や生クリーム不使用の本格派】カルボナーラ

  本場のカルボナーラは、シンプルながらも奥深い味わいが魅力です。牛乳や生クリームを使わず、卵黄とペコリーノチーズだけで仕上げる濃厚な味わいのカルボナーラ。カリッと焼き上げたグアンチャーレが加わることで、食感のアクセントと旨みがプラスされ、まさに絶品。極上の一皿をぜひご堪能あれ。

  1,650円（税込）

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  【高品質なワインを多数取り揃えております】世界各国のワインを取り揃えております

  世界各国のワインを厳選して取り揃えています。料理とのペアリングを楽しむことで、より深い味わいを体験できるでしょう。ワインの知識がない場合でも、経験豊富なソムリエが好みや予算に応じて最適な一杯をご用意します。料理にぴったりの一杯を見つけて、特別なひとときをお楽しみください。

  1320円（税込）～

アラカルト 前菜

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  彩り野菜のグリーンサラダ

  990円（税込）

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  ルッコラと生ハムのサラダ

  1,320円（税込）

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  生ハムの盛り合わせ

  1,100円（税込）

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  チーズの盛り合わせ

  Cheese Platte

  1,210円（税込）

• 自家製ピクルス

  880円（税込）

• キャロットラペ

  880円（税込）

• カプレーゼ

  1,320円（税込）

• 香味野菜と鮮魚のカルパッチョ

  1,540円（税込）

• ハチノスのトマト煮込み トリッパ

  1,320円（税込）

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  そら豆のフリットパルミジャーノチーズ

  990円（税込）

• カマンベールチーズのフリット

  1,100円（税込）

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  魚介のフリット

  1,320円（税込）

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  本日の貝 白ワイン蒸し

  1,760円（税込）

パスタ＆リゾット

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  本場仕込みのカルボナーラ　パッケリ

  1,870円（税込）

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  本日の貝　ボンゴレビアンコ　リングイネ

  1,760円（税込）

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  ボロネーゼ　フィットチーネ

  1,980円（税込）

• ナッツ香るジェノベーゼ　トロフィエ

  1,650円（税込）

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  アマトリチャーナ　リガトーニ

  1,540円（税込）

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  生うにのクリームパスタ　スパゲティ

  2,200円（税込）

• ゴルゴンゾーラとラディッキオのリゾット

  1,870円（税込）

• イカ墨とウニ　ブファラチーズのリゾット

  1,980円（税込）

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  トリュフリゾット

  2,420円（税込）

メイン料理

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  スペイン産イベリコ豚ロースト

  2,200円（税込）

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  北海道　蝦夷鹿のロースト

  3,300円（税込）

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  和牛イチボのロースト

  4,950円（税込）

• チキンのディアブロ風

  2,200円（税込）

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  イタリアンソーセージ　サルシッチャ

  1,980円（税込）

デザート

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  トルタRIE

  1,210円（税込）

• モンテビアンコ

  1,320円（税込）

• シチリア風チーズケーキ

  880円（税込）

• イタリアンティラミス

  880円（税込）

MISTRALE ディナー限定コース

• MENU~GIARDINO～庭 全5皿

  【前 菜 Appetizer】 グリーンサラダ Green Salad 【パスタ Pasta】 ポモドーロ バジル パルミジャーノ Pomodoro Basil Parmesan cheese 【魚料理 Fish dish】 カジキポワレ カタラーナソース カポナータ Poiret of Marlin with Catalana Sauce Caponata 【肉料理 Meat dish】 ラムラック 梨のコンフィ ゴルゴンゾーラソース  【デザート 】 イタリアンティラミス コーヒーまたは紅茶

  8,800円（税込）

• MENU~FORESTA～森 全6皿

  【冷菜 Cold Appetizer】 無花果とゴルゴンゾーラのサラダ Figs and Gorgonzola Salad 【温菜 Hot Appetizer】 トリッパの煮込み Trippa Romana 【パスタ】 ウサギのラグーパスタ Rabbit Ragout Pasta 【魚料理 Fish dish】 オマール海老とサフランのリゾット Lobster and Saffron Risotto 【肉料理 Meat dish】 黒毛和牛のロースト Roasted Wagyu-Beef 【デザート Dessert】 モンテビアンコ Monte Bianco コーヒーまたは紅茶

  13,200円（税込）