あわざ　串　nik

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  神泡にしか出せない「クリーミーなのどごし」

  当店は「ザ・プレミアム・モルツ」のクリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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  自家製のつけダレにもご注目

  試作を何度も重ね試行錯誤の末に完成した、自家製のつけダレにもご注目。なかでも味噌ダレは、修行先でも提供していない当店ならでは味わいです。

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  キムチの唐揚げ　429円（税込）

  キムチの唐揚げは、伝統的な唐揚げに韓国のスパイシーなキムチを融合させた新しいスタイルの料理です。外はカリッと揚がり、中はジューシーで、キムチの旨味と辛さが絶妙に絡み合います。ビールやご飯との相性も抜群で、食欲を刺激する一品です。

  429円（税込）

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  和牛たたきユッケ　968円（税込）

  黒毛和牛たたきは、厳選された黒毛和牛を炙り、外は香ばしく中はレアに仕上げた贅沢な一品です。秘伝の自家製ダレにつけ二度焼きし、食べやすいサイズにカットしてお客様にご提供します。肉の柔らかさとジューシーさは一度食べれば病みつきになる事間違いなし。

  968円（税込）

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  串焼き　132円（税込）～

  新鮮なA5国産牛を使用した串焼きは、肉質の柔らかさと濃厚な旨みが特徴です。厳選された部位を丁寧に串に刺し、炭火でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。シンプルな塩や特製のタレで味付けし、肉本来の美味しさを引き立てます。

  132円（税込）～

名物

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  和牛たたきユッケ

  968円（税込）

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  キムチの唐揚げ

  429円（税込）

串焼

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  特上塩タン

  495円（税込）

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  ネギ塩タン

  308円（税込）

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  ハラミ

  275円（税込）

• 塩タン

  275円（税込）

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  バラ

  275円（税込）

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  上ミノ

  242円（税込）

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  ウルテ

  220円（税込）

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  てっちゃん

  198円（税込）

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  レバー

  198円（税込）

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  センマイ

  198円（税込）

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  コリコリ

  176円（税込）

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  豚トロ

  176円（税込）

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  鶏もも

  165円（税込）

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  ウインナー

  150円（税込）

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  白ネギ

  120円（税込）

サラダ

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  ポテトサラダ

  385円（税込）

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  トマトスライス

  385円（税込）

生もの、逸品

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  新鮮炙りレバー

  968円（税込）

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  生センマイ

  759円（税込）

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  ミノ湯引きポン酢

  649円（税込）

• ハート刺し

  759円（税込）

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  ほうれん草ナムル

  429円（税込）

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  もやしナムル

  385円（税込）

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  白菜キムチ

  418円（税込）

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  胡瓜キムチ

  418円（税込）

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  大根キムチ

  418円（税込）

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  山芋キムチ

  484円（税込）

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  ニラキムチ

  440円（税込）

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  スルメキムチ

  484円（税込）

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  選べるキムチ3種盛

  白菜/胡瓜/大根/山芋/ニラ/スルメ　※上記から好きなものを3つお選びください。

  759円（税込）

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  枝豆の浅漬け

  319円（税込）

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  厚揚げポン酢

  319円（税込）

• ポテトフライ（塩）

  385円（税込）

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  ポテトフライ（明太マヨソース）

  429円（税込）

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  鶏マヨ

  484円（税込）

〆

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  ネギご飯

  385円（税込）

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  焼きおにぎり黄身のせ（1個）

  330円（税込）

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  クッパ

  429円（税込）

• 白ご飯

  275円（税込）

• 玉子スープ

  319円（税込）

• わかめスープ

  319円（税込）

• 冷麺（小）

  429円（税込）

• 冷麺

  858円（税込）