串焼き是洞 料理のこだわり
-
◆一本一本丁寧に。まごころこめてご提供します◆
国産鶏肉の選定から始まる、焼き鳥への深いこだわり。毎日手作業で串打ちされ、炭火で焼かれることで、香ばしさと旨味が絶妙にマッチ。職人が一本一本丁寧に焼き上げるため、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。口に入れた瞬間、豊かな味わいが広がり、感動のひと時を味わえます。焼き鳥の魅力を存分に楽しんでください♪
-
◆自家製のたれが、当店の美味しさの秘訣◆
自家製の特製ソースが、国産鶏肉の旨味を引き立ててくれます。じっくりと時間をかけて作り上げたこのタレは、まろやかで深い味わいが特徴です。焼き上がった時の香りは食欲をそそり、一口食べればその絶妙なバランスに虜になるはず。素材の良さを生かした当店自慢の焼き鳥は、特別な食事の瞬間を演出します☆