魚と肉旨いもん屋 道すじ

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  全国各地の美味しいをお届け◎海の幸山の幸が楽しめます

  全国各地から厳選した食材をご用意◎おすすめの【釜揚げしらすだし巻き】は鮮度が落ちないよう獲れたら瞬時に氷で締め水揚げされたしらすをふんだんに使った一品♪

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  観光におすすめ◎定番の沖縄料理や県産食材をご堪能あれ

  新鮮な魚をふんだんに使い、濃厚な胡麻だれと絡めた「ごま琉球すぎ」や、希少な宮古牛を贅沢に炙り、にぎり寿司に仕上げた「宮古牛炙り握り」、宮古島県産の「海ぶどう」など沖縄県産の食材がずらり♪地元の宴会はもちろん、観光に来たなら是非お立ち寄りください☆

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  【ごま琉球すぎ】

  新鮮な魚をふんだんに使い、濃厚な胡麻だれと絡めた「ごま琉球すぎ」。沖縄の風味が凝縮されたこの一皿は、まろやかな胡麻の香りと、魚の旨味が織りなす絶妙なハーモニーが楽しめます。お酒のお供にもぴったりで、箸が止まらなくなる美味しさです。

  880円（税込）

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  【宮古牛炙りにぎり】

  希少な宮古牛を贅沢に炙り、にぎり寿司に仕上げた一品。炙られることで旨味が引き出された宮古牛は、口の中でとろけるような食感が特徴。わさびと少量の塩でシンプルに味わうと、肉の甘みが際立ちます。宮古島の恵みを存分に感じられる逸品です。

  1貫　380円（税込）

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  【かつをタタキ】

  宮古島産の新鮮なカツオを使用し、香ばしく炙って仕上げた「かつをタタキ」。程よい酸味のポン酢と薬味が絶妙にマッチし、さっぱりとした後味が特徴です。海の風を感じるような爽やかな味わいが、季節を問わず楽しめる一品です。

  680円（税込）

【刺身・海鮮・魚料理】

• 刺身5点盛り

  1,580円（税込）

• ごま琉球スギ

  880円（税込）

• げそ七味醤油焼き

  880円（税込）

• 川海老唐揚げ

  650円（税込）

• 大羽鰯塩焼き

  880円（税込）

• 生牡蠣ポン酢(1ヶ)

  490円（税込）

• 生牡蠣炙り焼き(1ヶ)

  490円（税込）

• 本マグロ刺し

  750円（税込）

• しめ鯖刺し

  580円（税込）

• 生穴子刺し

  880円（税込）

• 琉球スギ刺し

  750円（税込）

• 大羽鰯刺し

  600円（税込）

• 真つぶ貝刺し

  650円（税込）

• そでイカ刺し

  580円（税込）

• カツオタタキ

  770円（税込）

• カキフライ(2ヶ)

  495円（税込）

【沖縄料理】

• 海ぶどう

  700円（税込）

• もずく酢

  550円（税込）

• ジーマミー豆腐

  460円（税込）

• あんだんすークリームチーズ

  595円（税込）

• ちきあぎ

  585円（税込）

• ぐるくん唐揚げ

  690円（税込）

• ゴーヤーチャンプルー

  750円（税込）

• あぐー豚トロのスーチカー

  775円（税込）

• 宮古牛握り(1貫)

  385円（税込）

• 豚ソーキ炙り焼き

  770円（税込）

• もずく天ぷら

  690円（税込）

• 宮古島産アスパラ天ぷら

  690円（税込）

• 島らっきょう塩漬け

  695円（税込）

• 島とうふの麻婆豆腐

  780円（税込）

• ハイビスカスバター(バケット付き)

  575円（税込）

【お肉料理】

• 和牛レバー(低温調理)

  685円（税込）

• 国産和牛ステーキ(120)

  1,980円（税込）

• 島豚ホルモン(ボイル)　チョジャンたれ

  650円（税込）

• とり天

  690円（税込）

【一品料理】

• きゅうり一本漬

  490円（税込）

• 極太メンマ

  580円（税込）

• 山葵つんつん漬け

  650円（税込）

• チーズフライ

  595円（税込）

• シーザーサラダ

  770円（税込）

• ポテトフライ

  655円（税込）

• 明太子だし巻き

  680円（税込）

• 釜揚げしらすだし巻き

  680円（税込）

• ベーコンとインカのめざめチーズ焼き

  770円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  550円（税込）

【ご飯・麺】

• 釜揚げしらすチャーハン

  790円（税込）

• 豚みそメシ

  790円（税込）

• ソーキそば

  795円（税込）

• そうめんチャンプルー

  695円（税込）

【デザート】

• 塩ちんすこうアイス(ブルーシール)

  450円（税込）

• シルクスイートブリュレ　バニラアイス添え

  650円（税込）