タヴェルナ＆ワイン フィアマ

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  イタリアンやフレンチを織り交ぜた、魅惑の創作料理

  イタリアンやフレンチなどの欧州料理をベースとした創作料理がカジュアルにお楽しみいただけるレストラン。お料理に合わせて、世界各国から多彩なワインを取り揃えており、ペアリングもおすすめです♪アットホームな雰囲気で居心地も抜群◎ご友人との語らいやご家族でのお食事、デートなど、寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。

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  旬の食材をふんだんに！仕入れ内容で変わる黒板メニュー

  グランドメニュー以外にも、その日の仕入れ状況に合わせて、様々なメニューをご提供。牛タンやイチボ、ミスジなど国産の牛肉をメインに使用するお肉のグリルをはじめ、自家製ドレッシングで仕上げる季節の鮮魚のカルパッチョなど、肉料理と魚料理、どちらもお楽しみいただけます♪

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  【おすすめ】鮮魚のカルパッチョ、アヒージョ、ローストポーク、パスタ等全7品3980円（税込）

  鮮魚のカルパッチョや気まぐれ前菜盛り、ローストポークの赤ワインソースやパスタ等フィアマの名物をギュッと凝縮したカジュアルコースです。その日仕入れた食材をイタリアンやフレンチを巧みに織り交ぜた調理法でご提供いたします！

  3,980円（税込）

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  【ランチセット】本日のおすすめパスタ含む全4品のお得なランチセット1350円（税込）

  サラダ・スープ・パンが付いたお得なランチセットをご用意。パスタは大人気の海老とレモンのクリームや旬の食材をふんだんに使用した品など、ディナーと同様に毎日仕入れ状況に合わせて3～4種類をオススメします♪プラス300円でドリンクセットもご用意しております！

  1,350円（税込）

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  【名物】じっくり2日間かけて仕上げた、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  1日半赤ワインに漬け込むことで肉に芳醇な香りを染み込ませ、さらに半日かけて煮込むことで、口の中でほろりと崩れるほどの柔らかさを実現しました。濃厚なソースが肉の旨味を引き立て、一口ごとに深い味わいが楽しめます。贅沢な一皿を、ぜひ特別なひとときにご堪能ください。

  3,280円（税込）

おつまみ

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  鶏のレバーパテ

  650円（税込）

• レーズンバター

  480円（税込）

• 燻製ポテトサラダ

  650円（税込）

• アボカドディップ

  700円（税込）

• チーズ盛り

  1人前

  500円（税込）

• 生ハムとサラミ盛り

  1,200円（税込）

前菜

• グリーンサラダ

  1人前

  300円（税込）

• アボカドと温玉のせシーザーサラダ

  950円（税込）

• アボカドと生ハムの生春巻き

  880円（税込）

• グリル野菜のバーニャカウダー

  980円（税込）

• パテ・ド・カンパーニュ

  900円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ

  黒板にてご案内しております

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• 低温調理した牛タンのカルパッチョ

  1,680円（税込）

フリット

• 洋風手羽餃子(サルシッチャ入り)

  1本～

  220円（税込）

• 自家製フライドポテト(ライムバター添え)

  850円（税込）

• 芝海老のガーリックシュリンプ風

  880円（税込）

アヒージョ

• せせりと季節野菜のアヒージョ

  950円（税込）

• 海老とあさり、ムール貝のアヒージョ

  1,180円（税込）

魚料理

• 魚料理は季節と仕入れの都合により、黒板にてご案内しております。ぜひご覧ください。

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肉料理

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  その日のお肉のグリル

  黒板にてご案内しております

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  牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  3,280円（税込）

• 豚肩ロースのビール煮込み

  1,890円（税込）

• ラムチョップのグリル(ブルーチーズと赤ワインのソース)

  2,980円（税込）

パスタ

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  海老と魚介のレモンクリームパスタ

  1,780円（税込）

• ペペロンチーノ

  980円（税込）

• 温玉のせカルボナーラ

  1,380円（税込）

• 野菜たっぷりボロネーゼ

  1,580円（税込）

デザート

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  前日までのご予約にてデザートプレートお作りできます。

  1,500円（税込）

• 自家製ガトーショコラ

  780円（税込）

• カッサータ

  シチリア風アイス

  750円（税込）

• 抹茶とホワイトチョコのフォンダンショコラ

  800円（税込）