炭焼 うな富士 有楽町店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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心安らぐ空間で味わう、特別なひととき
木の温もりを感じるインテリアや、優しい間接照明が醸し出す落ち着いた雰囲気は、友人との語らいや、特別な日のディナーに最適です。ゆったりとした時間を過ごしながら、当店こだわりのうなぎ料理をご堪能ください。全25席のテーブル席は様々なシーンでご利用いただけます。
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大切な瞬間を彩る、完全個室の贅沢な時間
完全個室席をご用意しております。周りを気にせずプライベート空間でゆっくりお食事をお楽しみいただけます。宴会や接待などにご利用ください。カウンター席もございますので、お一人様でも大歓迎です。趣のある和モダンな店内で、至福のひとときをお過ごしください。個室のご予約は3名様より承ります。個室使用料1000円かかります。
サービスへのこだわり
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名古屋の味、東京で再現。炭焼うな富士、至福の一皿
日比谷OKUROJIにオープンした「炭焼うな富士」。「THETABELOGAWORD2020」や「食べログ百名店2019・2018」を受賞した名古屋屈指のうなぎの名店。熟練した職人が炭火で焼き上げるうなぎは、地焼きの技術を活かし、香ばしさとふっくら感が絶妙に融合。3時間待ちの行列ができる老舗うなぎ専門店の味をどうぞお楽しみください。
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数量限定!うな富士の肝入り料理で、特別な味わいを
うな富士では、職人の手による絶品のうなぎ料理を堪能できます。名物の肝入りうなぎ丼や肝入りひつまぶしは、丸々と肥えた肝がたっぷりと乗せられています。職人の技術を要するうなぎの腹開きにこだわり、ぷりっとしたきれいな形の肝を取り出しています。門外不出の自慢のタレを塗った肝焼きは単品でもご用意しております。