翠藍朱 ドリンク
WINE LIST
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ヴーヴデュ ヴェルネヴリュット(ユニブラン)仏【辛口】
泡ワイン
660円（税込）
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レ タンヌ オクシタン(カベルネソーヴィニヨン)仏【ミディアム】
赤ワイン
660円（税込）
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ジャンクロードマス(ピノノワール)仏【ミディアム】
赤ワイン
880円（税込）
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ビュゼ エグジット(メルロー)仏【ミディアム】
赤ワイン
1,100円（税込）
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レ タンヌ オクシタンヌ(シャルドネ)仏【やや辛口】
白ワイン
660円（税込）
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ジャンクロードマス(シャルドネ)仏【辛口】
白ワイン
880円（税込）
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サンブリ(ソーヴィニヨンブラン)仏【辛口】
白ワイン
1,100円（税込）
ワイン紹介
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レ・タンヌ オクシタン シャルドネ/ハウスワイン(白)/原産国:フランス/味のタイプ:【やや辛口】
生産者名:ドメーヌ・ポール・マス/地方:ラングドック&ルーシヨン/原産地呼称:I.G.P.ペイ・ドック/年号:2023/セパージュ:シャルドネ 100%/醗酵:オーク樽醗酵(20%)/熟成:ステンレスタンク熟成、オーク樽熟成/コメント:南仏、ラングドック地方のシャルドネ100%のワイン。フレッシュで程よいコクのある味わいで、新鮮なフルーツそのものの魅力が詰まっています。
660円（税込）
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レ・タンヌ オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン
660円（税込）
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ハウスワイン(赤)/原産国:フランス/味のタイプ:【ミディアムボディ】
生産者名:ドメーヌ・ポール・マス/地方:ラングドック&ルーシヨン/原産地呼称:I.G.P.ペイ・ドック/年号:2022/セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン 100%/熟成:ステンレスタンク熟成/コメント:南仏、ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン100%のワイン。豊かな果実味と程よいタンニンが特徴。肉料理によく合います。
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ジャン・クロード・マス ピノ・ノワール レセルヴ
880円（税込）
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サステナブル農法(赤)/原産国:フランス/味のタイプ:【ミディアムボディ】
生産者名:ドメーヌ・ポール・マス/地方:ラングドック&ルーシヨン/原産地呼称:I.G.P.ペイ・ドック/年号:2022/セパージュ:ピノ・ノワール 100%/醗酵:ステンレスタンク/熟成:オーク樽熟成 6カ月/コメント:厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。
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ビュゼ 赤 エグジット/オーガニックワイン(赤)/原産国:フランス/味のタイプ:【ミディアムボディ】
生産者名:レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼ/地方:シュッド・ウエスト/原産地呼称:A.O.C.ビュゼ/年号:2023/セパージュ:メルロー 60%/カベルネ・フラン 30%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/醗酵:ステンレスタンク/熟成:12カ月/コメント:フランス南西部の温暖で恵まれた産地ビュゼで、有機栽培ブドウを使って造られる酸化防止剤無添加ワイン。豊かなベリーのアロマと、滑らかなタンニン、ジューシーな味わい。
1,100円（税込）
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ジャン・クロード・マス シャルドネ レセルヴ/サステナブル農法(白)/原産国:フランス/味のタイプ:【辛口】
生産者名:ドメーヌ・ポール・マス/地方:ラングドック&ルーシヨン/原産地呼称:I.G.P.ペイ・ドック/年号:2023/セパージュ:シャルドネ 100%/醗酵:オーク樽/熟成:オーク樽熟成/コメント:厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。
880円（税込）
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サン・ブリ/減農薬リュット・レゾネ(白)/原産国:フランス/味のタイプ:【辛口】
生産者名:ラ・シャブリジェンヌ/地方:ブルゴーニュ/原産地呼称:A.O.C.サン・ブリ/年号:2021/セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン 100%/醗酵:ステンレスタンク/熟成:ステンレスタンク 9カ月/コメント:シャブリジェンヌが造るサン・ブリ。八朔や柑橘ビール、仄かなハーブを想わせる爽やかなアロマ、瑞々しい果実味と伸びやかな酸を楽しめるソーヴィニヨン・ブランです。
1,100円（税込）
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ヴーヴ・デュ・ヴェルネヴリュット/スパークリング/原産国:フランス/味のタイプ:【辛口】
生産者名:クリテール・ブリュット・ド・ブリュット/原産地呼称:ヴァン・ムスー/年号:NV/醗酵:ステンレスタンク
660円（税込）
SAKE LIST
日本酒
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作【モナド 青りんご系】
純米吟醸(三重県)宇宙を映す鏡のように、心の中の理想の酒を目指して醸した純米吟醸酒。原料米は山田錦55%精米を使用。洋梨や青リンゴを思わせる上品な香りと共に、喉の奥に爽やかで心地よい後味が豊かに広がり、透明感のある旨みはエレガントな印象を残します。
1,100円（税込）
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望【スプラッシュ 蜜柑系微発泡】
純米大吟醸 直汲み生(栃木県)フルーティ&ジューシー。温州みかんのような甘さと酸味を感じる香り。しっかりとした濃厚な甘味。酸味と少しのガス感を感じ、甘味と旨みを心地よく整えます。
880円（税込）
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栄光冨士【スネークアイ 白ワイン系】
(山形県)ワイン酵母仕込み！白ワインを想わせる上品な酸味に白ブドウのような爽やかな甘味、上品な飲み口で全体的にドライな味わいが特徴。スネークアイの名前の由来は蔵元加藤家の家紋『蛇の目』を、西洋の酵母を使用したことから英語読みで『スネークアイ』としました。
880円（税込）
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神渡【ペティアン 白桃系3つ星店採用】
純米吟醸(長野県)パリミシュラン3つ星レストランで採用！華やかな香りとフレッシュな口当たり、熟した濃厚な白桃のアロマとともに、長野の水のミネラルを感じ、口当たりは柔らかく、米の繊細な旨みをクリアに感じられます。無濾過のためオリが絡んでいますが品質に問題はございません。
880円（税込）
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作田【いぶし銀 まろやかな旨味】
生もと特別純米(青森)穏やかで芳醇な香り。まろやかな旨みにしっかり生もとの酸があるが、バランスは良く心地いいキレも感じます。アルコール度数が少し低めの14～15度で口当たりは軽快、盃がすすみます。
880円（税込）
麒麟さん
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生ビール
660円（税込）
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ハイボール
660円（税込）
DRINK LIST
カクテル
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シャンデーガフ
(ビール+ジンジャーエール)
660円（税込）
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ミモザ
(スパークリングワイン+オレンジジュース)
660円（税込）
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キティ
(赤ワイン+ジンジャーエール)
660円（税込）
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オペレーター
(白ワイン+ジンジャーエール)
660円（税込）
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ビアスプリッツァー
(白ワイン+ビール)
660円（税込）
ソフトドリンク
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オレンジジュース
550円（税込）
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リンゴジュース
550円（税込）
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ジンジャーエール
550円（税込）
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アイスコーヒー
550円（税込）
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アイスティー
550円（税込）
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ホットコーヒー
550円（税込）
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ホットティー
550円（税込）
