朝〆旬魚と和牛もつ鍋のお店 すみ吉屋 上野本店

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  定番ドリンクから本格焼酎・ドリンクまで豊富にご用意◎

  楽しいお食事に欠かせないドリンクメニューも、定番のビールやハイボールのほか、ホッピーやキンミヤ焼酎など幅広くご用意。女性に人気なカクテルや、お酒の苦手なお客様にはソフトドリンクもございます。そんなバラエティー豊かなドリンクをお楽しみいただける、飲み放題付きのコースメニューも豊富です♪

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  新鮮食材・こだわり料理をリーズナブルにご提供♪

  新鮮なお肉をお店で串打ちする『和豚やきとん』や『焼き鳥』、 これでもか！と盛り付ける『バカ盛り』が当店の自慢♪また他にも、居酒屋定番メニューの『昭和ハムカツ』やクセになる『あさり酒蒸し』など、旬の食材をふんだんに使用した一品料理も魅力です！迷った際には2名～ご利用可能なコースもおすすめ◎

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  【産地や旬に拘った鮮魚】▽店主自ら目利き厳選した季節のお魚を刺身でご提供！厳選食材の数々をご堪能◎

  《天然鮪》店主自ら目利き厳選した旬の食材をご提供。豊富な鮮魚を堪能できます。中でも一番人気の本鮪のお刺身は、身の粘りやもちもち感、赤身本来のうまさを楽しんでいただけます。産地に眠る極上の鮪をぜひ当店でお召し上がりください。鮮魚や旬の食材を使った一品料理もぜひご堪能ください。

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  【極上馬刺し】▽口の中でとろける馬刺しを贅沢に自家製ユッケタレに絡ませていただく当店至極の逸品です◎

  《数量限定》本場熊本直送の馬肉を贅沢に使用。馬肉の繊細な味わいをダイレクトにお楽しみいただける馬刺しはやわらかく口の中で溶ける脂の甘みも特徴です。タレとの相性も抜群で、お酒がすすむ当店の人気メニューの馬刺しユッケは数量限定でご用意しております、ぜひ卵黄と絡めてお召し上がりください。

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  【本格創作料理】▽定番居酒屋メニューはもちろんお鍋や焼き鳥など各種取り揃えております◎

  《期間限定》自慢のぷりっぷりのモツを堪能できるもつ鍋や注文が入ってから焼き上げる特製出汁巻き玉子など職人の味を堪能できるメニューを多数ご用意しております。飲み放題のついたコースも多数ご案内しておりますので各種宴会もお得にご利用いただけます◎ご利用シーンに合わせてその日の食材をぜひご堪能下さい。

  418円(税込)～

和豚やきとん

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  レバー

  88円（税込）

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  ◎串得盛り5本

  693円（税込）

• ハツ

  110円（税込）

• シロモツ/テッポー

  132円（税込）

• ハラミ/たん/かしら/のど軟骨/豚バラ

  165円（税込）

• シロコロホルモン

  （塩わさび）

  165円（税込）

• シロコロホルモン

  （山椒タレ）

  165円（税込）

• 限定トロタン

  198円（税込）

やきとり

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  自家製つくね

  (卵黄・おろしポン酢・チーズ)

  各253円(税込)

• 鶏ねぎま/砂肝/鶏皮/ぼんじり/半熟煮玉子串/うずら卵

  132円（税込）

• ささみ

  (わさび・明太子・紀州梅)

  各165円(税込)

• でか手羽先

  198円（税込）

野菜串燒

• 長ネギ

  165円（税込）

• ししとう

  165円（税込）

• しいたけ

  165円（税込）

• エリンギバター

  165円（税込）

• 豚バラアスパラ串

  198円（税込）

◎三吉名物

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  手作りだし巻き玉子

  418円（税込）

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  三吉自慢とんこつ炊き餃子

  418円（税込）

• もつ煮込み

  528円（税込）

• 自家製豚肉の角煮

  (半熟玉子付)

  528円（税込）

一品

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  しらすのめちゃうまねぎ

  308円（税込）

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  冷やしトマト

  308円（税込）

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  炙り明太子と長芋の千切り

  418円（税込）

• 枝豆

  198円（税込）

• 冷やっこ

  198円（税込）

• モツ柚子ポン酢

  308円（税込）

• 梅水晶

  308円（税込）

• 胡瓜の一本漬け

  308円（税込）

• たたき胡瓜紀州梅和え

  308円（税込）

• お新香 三吉漬けもの

  308円（税込）

• キムチ

  308円（税込）

• アボカド刺

  308円（税込）

• じゃがバター

  308円（税込）

• タコわさび

  418円（税込）

• つぶチャンジャ

  418円（税込）

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  あさり酒蒸し

  418円（税込）

• 揚げ茄子おろしポン酢

  418円（税込）

• ◎キャベツ盛り

  (辛味噌・塩昆布・肉味噌 ) おかわり無料

  308円（税込）

揚げ物

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  昭和のハムカツ

  308円（税込）

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  バカ盛ポテトフライ

  528円（税込）

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  バカ盛からあげ

  748円（税込）

• 串カツ

  198円（税込）

• ごぼうチップス

  308円（税込）

• 自家製厚揚げ

  308円（税込）

• カキフライ

  418円（税込）

• 特製アジフライ

  (2枚)

  418円（税込）

• レンコンはさみ揚げ

  418円（税込）

• さつま揚げ

  418円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  418円（税込）

• ポテトフライ

  418円（税込）

• 鶏なんこつ揚げ

  528円（税込）

• タコ唐揚げ

  528円（税込）

• からあげ

  528円（税込）

海鮮物

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  マグロブツ

  418円（税込）

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  炙り〆鯖お造り

  528円（税込）

• タコブツ

  418円（税込）

鉄板焼

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  ニラ玉焼

  308円（税込）

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  博多鉄板餃子

  528円（税込）

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  とんぺい焼

  638円（税込）

• 豚タンの塩焼

  418円（税込）

• とろ玉納豆焼

  418円（税込）

• コーンバター焼

  418円（税込）

• 豚肉もやし炒め

  528円（税込）

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  コロホルモン鉄板焼

  辛

  638円（税込）

極上もつ鍋

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  和牛とんこつもつ鍋（2人前～）

  トッピング ◎和牛もつ…638円 ◎野菜盛り…308円 ◎ラーメン…198円 ◎雑炊セット…198円（※すべて税込です）

  1人前968円(税込)

• 和牛辛味噌もつ鍋（2人前～）

  トッピング ◎和牛もつ…638円 ◎野菜盛り…308円 ◎ラーメン…198円 ◎雑炊セット…198円（※すべて税込です）

  1人前968円(税込)

あぶり

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  イカ一夜干し

  638円（税込）

• 子持ちししゃも

  528円（税込）

• エイヒレ

  528円（税込）

お食事

• おにぎり

  (鮭・明太子・紀州梅)

  各198円

• あさり味噌汁

  198円（税込）

• お茶漬け

  308円（税込）

• やきそば

  638円（税込）

• 高菜炒飯明太子のせ

  638円（税込）

• 博多とんこつラーメン

  638円（税込）

新鮮サラダ

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  シーザーサラダ

  528円（税込）

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  チョレギサラダ

  528円（税込）

• 自家製ポテトサラダ

  418円（税込）

甘味

• バニラアイス

  308円（税込）