天ぷら新宿つな八 大丸東京店 料理のこだわり
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移り行く季節、味わう天ぷら
「つな八」では、四季を映し出す和食の真髄、旬の天ぷらをご提供いたします。当店の天ぷらは、季節の移り変わりを感じさせる特別な逸品です。春の柔らかな新芽、夏の爽やかな海の幸、秋の豊かな実り、冬の心温まる素材を使用し、職人が丁寧に揚げています。毎回訪れるたびに新しい味わいを発見できる、そんな楽しみがあります。
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選び抜かれた食材、揚げたて天ぷらの極み
豊かな海の幸と山の恵みを活かした絶品の天ぷらをご提供しています。旬の食材を淡い衣で包み、揚げたてのサクサク感と素材本来の味わいを引き出します。目の前で揚げる天ぷらは、香ばしい香りとともに、食欲をそそります。ワインや日本酒など、天ぷらと相性抜群のお酒と共に、自然の恵みを存分にお楽しみください。