太子堂馬肉料理店

インテリアへのこだわり

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  落ち着いた空間で落ち着いたお時間をお過ごしください

  接待や会食、お誕生日や記念日などの特別なシーンにもおすすめなのが奥行きのある一枚板を使用したカウンター席。4名がけのカウンターテーブルもありますので、ご家族やご友人様とのお食事会でご利用ください。カウンター席でこそ過ごしたいと思える様な一枚板のカウンターを作りました。奥行きも広く使える様になってます。

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  一枚板のカウンター席をメインにご用意しております◎

  カウンターの目の前に囲炉裏を設けており、臨場感のある調理の様子を目の前で愉しめる大人の空間となっております。特別な日のご利用にも最適。木の温もりが溢れるモダンな雰囲気のなか、記憶に残るひと時をお過ごしください。お一人様やカップルのお客様におすすめなお席。デートや友人同士のお食事を楽しくお過ごしください。

サービスへのこだわり

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  名匠たちの夜の逸品

  熊本直送の新鮮な馬肉を扱う川村店長と、三軒茶屋で数々の繁盛店をプロデュースしてきた大鶴大将がタッグを組んだ新店舗。素材へのこだわりと、お客様に最高のひとときを提供したいという情熱が詰まった特別な空間です。21時以降限定のアラカルトや熊本直送の馬刺しなど、ここでしか味わえない贅沢な料理をぜひお楽しみください。

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  希少な日本酒やワイン、ウイスキー、自家製も愉しめる

  食事と合わせるドリンクを幅広く取り揃えております。ほとんどのお飲み物が500円と、リーズナブルに愉しめるのも魅力。希少な日本酒、国内外のワイン、ウイスキーなど、なかなかお目にかかれないような銘柄を中心にご用意してます。焼き梅干しや焼きあごを使った一杯、梅酒、蜂蜜檸檬割りといった自家製のお酒も多数取り揃えております。

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  三軒茶屋駅から2分の場所に店を構える【太子堂馬肉料理店】18時からはコース一斉スタート。カウンターの目の前に囲炉裏を設けており、臨場感のある調理の様子を目の前で愉しめる大人の空間となっております。一斉に料理を作るのでライブ感や非日常を存分に味わえます。コースは電話予約のみとなります。

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  21時からはアラカルトでのご提供。アラカルトにしか無いメニューもあり、2軒目3件目使いもアリ！もちろんコースにもある馬刺しや馬肉料理最高の状態でご用意します。お一人様でも気軽に入れるカウンターメインの作りなので遅い時間のお食事にも最適です。21時以降迷ったらぜひお越しください。

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  カウンターメインの落ち着いた空間で落ち着いたお時間をお過ごしください。接待や会食、誕生日や記念日などの特別なシーンにもおすすめなのが奥行きのある一枚板を使用したカウンター席。お連れ様との会話が弾むこと間違いなし。お客様の特別な日がさらに良い日となるよう心を込めておもてなし致します。

お席一覧

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  三軒茶屋駅から徒歩2分の好立地♪のれんの看板が目印となります。仕事帰りの同僚との飲み会や、おひとり様、デートなどでもご利用いただけるオシャレな店内になっております。鮮度にこだわり、刺しをはじめ様々な調理法でご堪能いただけますので馬肉が好きな方は是非！カウンター席メインの店内には囲炉裏を設けてます◎

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  長く馬肉に携わってきて、馬肉を取り扱う生産者さんの中でも、熊本の千興ファームさんの馬肉が、味、鮮度および品質、どれをとっても最高の馬肉だと実感してます。熊本の現地で見学した生産管理の工程は徹底していて、まさに味や鮮度を保証する最高レベルのものでした。ぜひ最高の馬肉を味わってください。