哲人斎（てつじんさい）

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  上海の有名店で腕を磨いたシェフの上海本場の味を堪能

  当店のシェフは上海の有名店での経験があるので、上海本場の味を存分に堪能できます。当店の料理の味は、甘口でどなたのお口にも合うよう調理しており、添加物なしでおつくりしておりますので、体が喜ぶ料理となっております。お客様にお値段以上の満足感を感じていただけるよう、精一杯丁寧に調理しておりますので、ぜひお越しください。

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  当店人気の「よだれ鶏」。お酒と一緒にどうぞ

  当店人気の「よだれ鶏」は、しっとり柔らかい鶏肉と甘酸っぱいしびれる旨さのタレのコンビネーションが絶妙にマッチし、やみつきになります。お酒との相性も抜群なので、おつまみにもおすすめです。夜のちょい飲みや小腹が空いたときなどにも、ぴったりの一品です。紹興酒などのお酒もございますので、合わせてご賞味ください。

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  当店自慢の【小籠包】皮から手作りで添加物を使用せず、本場上海の味を忠実に再現！豚肉と海老の2種類♪

  当店こだわりの小籠包は、皮から手作りで添加物を使用せず、本場上海の味を忠実に再現しています！ジューシーな豚肉と、新鮮な海老の2種類をご用意いたしました。ご注文をいただいてから、心を込めて一つ一つ作り上げるため、出来立ての美味しさをお楽しみいただけます。ぜひ、出来立てアツアツの小籠包をご賞味ください！

  980円(税込)～

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  当店人気の【よだれ鶏】お酒との相性も抜群！

  しっとりと柔らかい鶏肉と、甘酸っぱくピリ辛で旨味たっぷりなソースが絶妙がハーモニーを奏でます。香辛料を巧みに使用しているので、食欲をそそり香りもお楽しみいただけます。お酒やご飯との相性がよく、食が進みます。ビールや紹興酒などのドリンクメニューも豊富に取り揃えておりますので、ぜひ一緒にご堪能ください。

  600円（税込）

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  【ランチセット】お手頃価格でご賞味いただけます♪種類豊富にご用意しております。

  11:00～14:30のランチタイム限定！点心、ルーローハン、ネギ油まぜそば、鉄人鶏肉飯の全4種類(詳しくはランチメニューページをご覧ください)。当店こだわりの豚肉小籠包は、すべてのセットでお召し上がりいただけます。ランチ休憩やお昼ごはんにもばっちりです。上海本場の味をランチでお気軽にお楽しみください！

  1,100円（税込）

前菜

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  よだれ鶏

  ☆人気

  600円（税込）

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  甘酢パイグ(骨付き豚肉)

  600円（税込）

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  味付け・牛肉(甘辛)

  800円（税込）

• 味付冷しい大根(甘辛)

  300円（税込）

揚げ物

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  揚げキグチ(魚)

  700円（税込）

• 揚げ茄子(なす)

  600円（税込）

点心

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  海老翡翠水餃子(6個)

  1,080円(税込)

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  豚肉小籠包(5個)

  980円（税込）

• 小ワンタン(10個)

  880円（税込）

• 大ワンタン(8個)

  1,080円(税込)

• 海老小籠包(5個)

  1,080円(税込)

• 野菜饅頭(甘口)1個

  300円（税込）

• かぼちゃ餅

  200円（税込）

麺・飯

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  魯肉飯ルーローハン

  800円（税込）

• 辣肉面(甘辛豚肉中華面)

  980円（税込）

• 葱油拌麺(上海ネギ油まぜそば)

  680円（税込）