Fluor酒果場

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  ◆『季節のフルーツのコンポート　昆布〆ヒラメ』◆

  コンポートの甘みと昆布〆されたヒラメのもっちりとした食感が絶妙にマッチした一皿！新鮮なフルーツが引き立てる爽やかな味わいが楽しめます♪見た目も美しく食卓を華やかに彩る一皿です！白ワインとの相性も抜群♪

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  ◆『エデンの園　季節の果物と生ハム』◆

  フルーツ盛りだくさんの贅沢な一皿！旬のフルーツと生ハムの絶妙な組み合わせが楽しめます♪レモンの酸味が効いたドレッシングが全体を引き締め、爽やかな味わいを演出！見た目も華やかで、食欲をそそる一品です！

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  ◇◆飲み放題付コースを3種類ご用意♪（税込4,500円、5,000円、6,000円）◆◇

  4名様以上での宴会にぴったりの飲み放題付きコースもございます♪おすすめの「スタンダードコース（税込5,000円）」は、前菜盛り合わせや、フルーツを使った逸品、アボカドポークのローストなど多彩な料理が楽しめる充実の内容◎大人数でのパーティーや貸切にも最適です！3種類のコースから最適な内容をお選び頂けます♪

  4,500円(税込)～

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  ◇◆様々なフルーツを駆使した驚異のフルーツ使用率93％！新感覚イタリアン♪◆◇

  旬のフルーツをふんだんに使った『あっと？！』驚く料理が勢揃い！季節限定のメニューが豊富に揃い、四季折々のフルーツを活かした料理で、その時期ならではの味覚をお楽しみ頂けます♪新鮮なフルーツの甘みとイタリアンの絶妙な組み合わせをぜひご堪能下さい！特別なひとときにぴったりのメニューをご用意しております！

  480円(税込)～

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  ◇◆エデンの果実～林檎とベーコンのクリームグラタン～（税込1,280円）◆◇

  林檎を丸ごと使った器にクリームソースを詰め、ベーコンの塩気とチーズのコクで深い味わいに仕上げました♪林檎の酸味とベーコン、クリームチーズの絶妙なバランスが楽しめる一品です！見た目も華やかで、写真映えもバツグン◎味覚と視覚の両方で楽しめる、お酒との相性も抜群の一皿です♪ぜひ一度ご賞味ください！

  1,280円（税込）

◆前菜◆

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  アップルシナモンとクリームチーズ

  シナモン香る【林檎】ジャムとクリームチーズを合わせてます。クラッカーと一緒にお召し上がり下さい。

  580円（税込）

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  昆布〆ヒラメと果実のコンポート

  もっちりと塩気のある昆布〆ヒラメと【金柑】のコンポートが絶妙にマッチ

  880円（税込）

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  エデンの果実～林檎とベーコンのクリームグラタン～

  【林檎】丸々１個使用した、チーズたっぷりクリームグラタン　リンゴの酸味とクリームチーズが良いバランス

  1,280円（税込）

• キウイと生ハム　ティラミス仕立て

  【キウイ】生ハムとクリームチーズで層にした逸品　キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩気、チーズのクリーミーさでワインが進む一品です。

  880円（税込）

• アボカドスライス～ペペロンチーノソースで～

  濃厚な【アボカド】に醤油ベースのピリ辛ソースを添えてます

  680円（税込）

• ケッパーベリーとオリーブ

  ケッパーとは違いケッパーの花が咲き終わった後に出来る実。大粒のオリーブのようなもの。酸味と塩気が良いです。

  480円（税込）

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  エデンの園～季節の果物と生ハム～

  旬の果実と生ハムを盛り込んだ庭園をイメージした一品。

  1,480円（税込）

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  バナナと鯛のタルタル

  【バナナ】バナナとレモンを合わせた甘酸っぱいタルタルと大きめにカットした鯛を一緒にお召し上がりください。

  780円（税込）

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  揚げポテトと旬果物サラダ

  【旬果物】とじゃがいもを揚げ、ポテトサラダに仕上げてます

  580円（税込）

• 鶏パテ　フルーツソース

  しっかりめにコンフィされた鶏もも肉をパテにしました。

  680円（税込）

• チーズとドライフルーツとナッツ

  色々な【ドライフルーツ】とチーズ、ナッツ。２軒目３軒目のアテに。

  980円（税込）

◆揚げ物・魚・肉◆

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  フライドポテト～レモン塩～

  細長いフライドポテトを【レモン】塩で。

  580円（税込）

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  鶏チューリップの唐揚げ～マンゴースイートチリソース～

  骨付きの鶏唐揚げを【マンゴー】チリソースで。

  780円（税込）

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  牛ハツのステーキ　すだちとポン酢

  牛ハツをレアに焼いて【すだち】とポン酢でさっぱりと。

  780円（税込）

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  牛モモのレアカツ～焼きみかんソース～

  【みかん】を皮ごと焼き上げ玉ねぎと合わせました。焼きみかん独特の香りと玉ねぎのアクセントがクセになります。

  1,200円（税込）

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  サーモンの柿の種衣レアフライ～ルビーグレープフルーツソース～

  【柿】の【種】のザクザクした衣を纏いレアに仕上げたサーモンフライと【ルビーグレープフルーツ】を爽やかに仕上げたソースと共にお召し上がり下さい。

  1,380円（税込）

• つぶ貝と赤エビのライム香るアヒージョ

  魚介の出汁と魚醤で味付けされた旨味たっぷりなオイルに【ライム】を入れさっぱりとしっかりした味わい。バケットとどうぞ。※バケット1cut：\150

  980円（税込）

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  鶏モモとザクロのアグロドルチェ

  【ザクロ】の実とジュースで甘酸っぱく軽く煮込んでます、赤ワインでも白ワインでも合う一品。

  980円（税込）

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  アボカド豚ロースのステーキ～オレンジマスタード～

  【オレンジ】とマスタードを煮詰めた甘酸っぱいソースが柔らかく旨味たっぷりの豚肉と相性バッチリです。※アボカド豚とは、アボカドオイルを加えたエサで育てられた、柔らかく旨味の強い豚のこと。

  1,380円（税込）

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  牛ハラミのタリアータ～ブルーベリーソース～

  薄く切られたハラミにたっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノを削ってあります【ブルーベリー】ソースと一緒にお召し上がり下さい。

  1,680円（税込）

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  穴子のフリット～苺のディップ～

  【苺】とハラペーニョのピリ辛酸味の効いたソースをふわっと穴子のフリットと。

  1,280円（税込）

◆パスタ・デザート◆

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  プルーンと牛すじのラグー

  【プルーン】独特の上品な甘みとチーズでからめた煮込み。赤ワインとマッチングします。

  1,380円（税込）

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  ガトーショコラ

  濃厚なガトーショコラ。バニラアイスと共に。

  780円（税込）

• フレッシュトマトと赤海老

  トマトクリームソースにも変更可能

  1,180円（税込）

• キウイとつぶ貝チーズ

  オイルベースにキウイの酸味とチーズの酸味がマッチした新しいパスタです。

  1,180円（税込）

• ペスカトーレ

  海老・貝・魚・トマトのお酒に合うパスタ。

  1,680円（税込）

• 羊と林檎の軽いスパイスラグー

  【林檎】のサワーさに色々なスパイスをプラスした羊の煮込みパスタ

  1,380円（税込）

• カッサータ

  半凍りのチーズアイス。【ナッツ】【ドライフルーツ】で香ばしく甘く。

  780円（税込）

• バニラアイス～アップルシナモンジャム～

  シンプルバニラアイス【アップル】シナモンジャムと。

  480円（税込）